第828章 公認的廚神

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說是美食品鑑大會，其實就是讓何雨柱出手，多做點好菜，讓那些老外知道知道，什麼是地大物博，什麼是文化底蘊！

雖然說國家與國家之間的交流這些事情算不上什麼，但是何雨柱的廚藝可就不一樣了，完全是違規的存在。

菊下樓也在華夏開了這麼久，而且也有了這麼多分店，基本上所有的華國上層人物都吃過菊下樓做的菜，能來總店的，也都來嘗過何雨柱親手做的菜。

雖然說每天何雨柱做菜，基本都是看心情。

但是以何雨柱現在的廚藝，做什麼肯都是特別美味。

這種美味甚至可以說是超出常理的。

很多人都叫何雨柱廚神，而這個廚神的身份，基本也都被認同。

何雨柱能做出這麼好的飯菜，肯定是要讓那些外國人嚐嚐。

嚐了一次你以後吃不到，氣不氣？

這也可以說是領導的惡趣味了。

對於何雨柱來說，並不是什麼困難的事情。

因為廚師資格證的事情，何雨柱跟管理這方面的領導和部門，也可以說是老相識了。

他們對何雨柱的工作可以說是十分配合。

不想配合也沒辦法，何雨柱關係夠硬。

之前那些不想配合的，都已經被處理了。

再加上何雨柱的影響力越來越大，誰也不想得罪何雨柱。

趙大廚也跟自己的徒弟和解了。

心中的煩惱少了很多，在廚師圈的關係也恢復了不少。

現在廚師資格證，基本已經被認可了，之前那些想要想要阻擋的廚師，也沒有什麼辦法。

他們的阻擋並沒有產生什麼效果，廚師資格證現在已經被很多飯店認可了。

畢竟有相當一部分飯店的老闆，其實都是不做菜的，就算有一些廚師兼老闆在一開始是做菜的，但是飯店的規模大起來之後，也都漸漸不掌勺了。

畢竟手裡有錢了之後，還願意跟何雨柱一樣親力親為，每天做菜的人始終都是少數。

畢竟很多時候飯店開到一定規模後，賣的就不只是飯菜的味道了，更多的是服務和氛圍，這個時候就算你做的稍微難吃一點，也沒有什麼關係。

高檔的食材，高雅的氛圍，就能讓一家飯店的規格變得更高一些，這個時候就算老闆以前是廚師，也大機率也不會堅持做菜了。

對於這些飯店老闆來說，廚師只不過是員工罷了，隨時可以更換，而在這個時候怎麼樣找到更合適的廚師呢？

首先可以親自品嚐一下，看看這個廚師的手藝到底怎麼樣，但是廚師資格證的出現就改變了這件事可以在最開始就篩選掉很多人。

因此廚師資格證的發展還是比較受大部分飯店老闆的認可，因此那些老一輩的廚師就算抵制也沒有什麼用，他們畢竟不是拍板做決定的人，他們的手裡並沒有最終的決定權。

最終的選擇權還是在這些飯店老闆的手裡。

而廚師資格證廣泛被認可，何雨柱的身份和在這一行的影響力自然水漲船高，畢竟這件事本來就是以他為主向外推行的，菊下樓也一直向外宣稱，只要你能達到足夠的廚師評級，就可以直接來菊下樓應聘。

不過，現在何雨柱倒是不關心這些，這一次品鑑大會，他準備辦的大一點，不只是對那些外國佬們開放。

咱們自己人也能來品嚐，這才叫品鑑大會不是？

不過這樣的話，工作量和需要準備的食材就多了不少，而且還要需要考慮一些其他的問題，比如說安全問題，萬一產生什麼衝突和糾紛可就不好了。

因此何雨柱準備在這個品鑑會之外，讓菊下樓再多展出幾個攤位，把一些品鑑會上的主要菜品分成小份，再免費發放給路過的群眾。

其次，就是要考慮準備的菜品了。

有兩種選擇，第一種就是考慮這些人的口味，做一些改進後的料理，其次就是做一些傳統的中華料理。

何雨柱暫時還沒想好。

上面給何雨柱很充足的信任，做什麼菜，什麼的何雨柱自己拿主意就行。

畢竟何雨柱的廚藝，還是很讓人放心的。

領導們也知道，何雨柱肯定不會吧事情搞砸，而且何雨柱辦這件事，他們主需要放心就行了，何雨柱肯定都會處理好的。