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今天秦淮茹終於把所有的大黃魚都給換了,出去只留下了兩塊,以備不時之需。

也正是因為把所有的大黃魚都給換了出去,秦淮茹現在手裡的資金十分的寬裕。

雖然手裡面的資金比較寬裕,但是秦淮茹還真不知道應該把這些錢拿去怎麼辦。

現在基本上沒有把錢存在銀行的習慣,而且銀行給的利率也不算高,畢竟還沒有發展起來,金融體系還不夠完善。

之前秦淮茹想投資一個早餐店,但是找來找去並沒有找到合適的人選。

她已經觀察了有一段時間了,覺得這種小成本的飯店投資起來虧本的風險很小,利潤也比較可觀,只不過可能會比較辛苦一點,但是隻要把人給僱過來,應該也不會太過辛苦。

不過秦淮茹最理想的方法還是找人合作,就跟和三大爺一起合作一樣,她出錢投資,然後拿股份和分紅,這樣管理和經營上都不用太過於操心,只要隔一段時間去看看情況,保證自己不會被踢出局就行了。

秦淮茹是已經有人選了,是筒子樓裡面的另外一個住戶,這戶人家兒子在軋鋼廠工作,老兩口以前年輕的時候開過早餐店,只不過後來就關門大吉了。

只不過還沒有聊好,秦淮茹跟他們聊了幾次,老兩口不想去開店,而且要開也是自己開,不願意接受秦淮茹的投資。

不過還沒等多久,這老兩口就自己找上門了。

“小秦啊,上次說開早餐店的事情,還算數嗎?”

在秦淮茹家裡,老兩口有點不好意思,前兩天還拒絕了別人,現在又找上門了,怎麼想都有點不好意思。

老兩口挺本分的,兒子也比較老實,就是兒子要結婚了,家裡要置辦東西,就有點緊張。

一旦缺錢,看事情的角度就不一樣了,老兩口突然覺得好像跟秦淮茹合夥開個飯店也不錯,就算生意不好,虧本的也不是他們。

“當然算數,怎麼突然就想明白了?”秦淮茹有點好奇,前兩天還嘴硬呢,怎麼突然就變卦了?

“唉,這不是小武前兩天相親,找了一個還不錯的物件,馬上就想著要結婚了,我們老兩口怎麼也要給孩子攢點家底不是?”

“是這個道理,當父母的就應該給孩子多操點心,多為他們著想。”秦淮茹還在想呢,以後自己兩個女兒結婚了,也要給他們多置辦點東西。

不過這老兩口如果同意了,還是挺不錯的。

“行,那咱就按照上次商量的來,還是你們老兩口有什麼想法嗎?”秦淮如上次給出的條件,就是她出大部分的錢來開這個飯店,然後老兩口負責經營和技術,還有其他零零碎碎的佔七成,她佔三成。

說實話,這三成不多不少,畢竟秦淮茹只是前期把錢掏了,什麼都不用幹,跟老兩口的付出相比的話可就差遠了,而且這也不是一次分三成,而是隻要這家早餐店開著,秦淮茹每個月都能拿走三成的利潤。

雖然對於後市的人來說,這是一種比較常規的市場經營手段,但是對於這個時代的人來說,大家基本上都不能太理解分紅和股份的意義,最主要的還是看誰付出的更多一點。

秦淮茹跟他們商量了很久,最後把這件事給確定了,下來雖然老兩口對秦淮茹什麼也不幹,只是前面掏了錢就能每個月拿走三成利潤有點不滿,但是一想到如果店裡出什麼事情,他們也不用擔風險,也就釋然了。

開早餐店這件事並不麻煩,找了個人流量比較多的地方,然後秦淮茹跟老兩口就開始忙碌了,起來簡單裝修了一下,因為有之前三大爺的前車之鑑,秦淮茹把這邊裝修的十分乾淨,而且跟老兩口也說好了衛生一定是重中之重,還把之前三大爺發生的事情給他們兩個講了。

這老兩口也不知道,三大爺之前家裡還發生過這種事情,他們只知道三大爺現在開廢品回收站賺了不少錢,雖然挺累的,但是每個月收入確實不少。

之所以願意跟秦淮茹一起開早餐店,除了想要賺點錢給兒子結婚,也讓家裡寬裕一點之外,就是被三大爺給刺激到了。

雖然老兩口平時在家裡沒什麼事,兒子賺的錢也足夠一家人用,但是兒子結婚之後可能就有點捉襟見肘了。

雖然開早餐店並不是特別體面,而且還會特別忙碌,但是再怎麼樣也比沒有錢好,死要面子活受罪完全沒有必要。

一切準備妥當之後,這家小早餐店就已經開業了,其實自從那邊確定開放之後,四九城的各種小商鋪就多了起來,畢竟之前很多人就是靠做這些生意賺錢的,

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