第712章 國外
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華國菜在國際上其實一直都有一定的影響力,不過,在外面影響比較大的菜品,都是一些改進過之後的菜品,而且外面的華國餐廳,還會贈送所謂的幸運小餅乾,這都是本土菜沒有的。
現在菊下樓已經正式開始在外面營業了,因為古色古香的建築風格,對於這些外國人來說,還是充滿了異域風情的,因此在開業的第一天就收到了不小的關注,開門之後就陸陸續續的有顧客進入了飯店。
這些顧客在進來之後,選單的價格讓他們有點驚訝,因為,華國菜一般價格都比較低廉。
但是這家菜的價格要更高一些,甚至,比一些正常的高檔餐的費用還要多。
這直接就勸退了相當一部分人,雖然這裡裝修感覺很不錯,但是吃一頓飯要花這麼多錢,他們還是沒有做好心理準備的。
而那些選擇留下來的顧客,在拿到選單之後,看來看去沒有找到一道他們熟悉的菜品。
詢問了服務員之後,發現他們之前熟悉的那些菜品,這家飯店一個都沒有,只有一些來自華國的真正特色菜。
看來這是一個來自於華國的特色餐廳,不過,這個時代的歐洲人對於華國乃至於亞洲還是有很大偏見的,當然,就算到了後世這些偏見仍然存在,只不過在這個時代的偏見和種族觀念都要更加嚴重一些。
雖然很多人被勸退了,但是,仍然有一部分人選擇在這個餐廳吃飯,畢竟,能在這樣的位置開餐廳,一般都是有真本事的,而且都說華夏有真正的美食,嘗一嘗真正好吃的華國菜,可能真不錯。
這些品嚐過華國料理的人都給出了很高的評價。
菊下樓的這幾家餐廳都是這樣的遭遇,在歐洲的這幾家分店都得到了同樣的待遇雖然勸退了很多人,但是來菊下樓嘗過的人都給出了一致好評。
相信只要有足夠的時間積累,菊下樓在這邊也會積攢下不錯的口碑。
宣傳華夏美食和宣揚華夏文化這件事,就可以很好的做到了。
內地那邊也得到了通知,這段時間的營業反響十分不錯,雖然大家都已經知道肯定會是這個結局,但是現在事情真的發生,並且被確定下來之後,相關人員才真的鬆了一口氣。
這件事做好了,對於那些領導來說是政績,做不好的話,可是又丟人也會產生一些影響的。
當然何雨柱知道之後還是挺欣慰的,畢竟這些廚師都是他培訓了一段時間的,而且,他自己沒有去,這些人能做好還是很不錯的。
雖然這幾個人,都是經過了何雨柱的嚴格培訓,確定了他們有獨立做菜的能力之後才讓他們過去的,但是,現在事情真的做好了,才算是真正的鬆了一口氣。
畢竟再怎麼說這一次都是要去國外開飯店,對於菊下樓來說也是一個無形的廣告,對於菊下樓未來的發展還是很有用的,菊下樓缺乏的就是底蘊很多,百年老字號,要是真說起來的話,不論是名聲還是積累,都要比菊下樓更好一些。
但是能開到國外的,像現在這樣做連鎖店的,現在只有菊下樓。
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