第733章 考試開始

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轉眼，就又是一次廚師評級的考試。

經過上次的經驗之後，這一次的考試明顯更正規了，造成的影響力也更大了。

廚師這一行按資排輩十分嚴重，但是這個行業吸引著很多家裡條件沒那麼好的年輕人。

跟著一個老師傅去學廚藝，至少能保證自己不餓著，苦一點累一點也能接受。

雖然說師傅不願意去教手藝，但是大多數學徒都會偷學，跟著師傅就是要偷師，偷偷的學。

但是你年齡小，去別人家飯店，就是不認可你，而廚師資格證這件事，給很多廚師提供了一條新的路。

有不少廚師都去考了這個資格證拿著這個資格證去飯店的時候，再怎麼說也是。一個官方認證的證書。

這個廚師資格證確實是官方來舉辦的，只不過跟那些抱著鐵飯碗的廚師並不一樣，各論各的事。

雖然說那些。體制內有鐵飯碗的廚師不屑於去考，但是並不是所有廚師都是有鐵飯碗的，有很多覺得自己廚藝不錯的人，也想去考一下這個資格證，試試自己的廚藝。

主要是四九城的好幾個有名大飯店都放出話來了，只要能考到高階廚師，來到飯店經過培訓之後就可以當大廚。

最關鍵的是菊下樓的幾個分店都貼出了告示證實了這件事，菊下樓的待遇在整個四九城都是有名的好。

一些體制內的廚師甚至也想跳槽去菊下樓工作，畢竟現在菊下樓的名聲實在是太響了。

何雨柱在廚師裡面基本上也就是新一代的領軍人物了，也基本上是大家心中公認的第一大廚。

因此能來菊下樓工作不僅僅是待遇好，還是因為何雨柱的廚藝好，而且菊下樓除了菜品的味道很好之外，最出名的就是願意教學徒。

來到菊下樓一定能學到手藝。

因此今天的資格考試報名的人很多是上一次的兩三倍，來的人很多，也就足夠熱鬧，何雨柱跟趙大廚還有韓大廚都在，這次考試也要來監督一下，以防有什麼意外出現。

“今天來的人還真不少，應該是飯店貼出去的告示起效果了。”

趙大廚這次還是來了，雖然已經想要退休了，但是還要站好最後一班崗才行。

事情已經交代的差不多了，馬上他就能來菊下樓養老了。

何雨柱給他的待遇肯定不會太差，趙大廚的廚藝還是很不錯的，至少比何大清要強了很多。

能當上京城飯店的大廚這麼久，而且也是以前的國宴主廚，趙大廚的廚藝水平很好，只不過跟何雨柱比起來差了很遠。

這一次讓京城飯店把資格證的事情貼了一個告示，也算是站好最後一班崗了。

忙完這次考試的事情之後，趙大廚就不想管這些事情了。

幾個人一直等到考試快要結束的時候才離開，這一次考試舉行的很順利，並沒有出現什麼意外。

按照這個價值這件事，很快就會形成一個良性迴圈，以後資格證的事情影響力肯定會越來越大，也會被更多人認可，最後整個行業也會變得更加規範。