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這麼久,筷子夾起來後很軟。

唐銘先是嚐了一口湯的味道,還真挺不錯的,調料夠味,肉味也很濃。

然而,

咬了一口後,

唐銘瞬間臉黑了!

這肉,居然酸到反胃!

看起來挺香,聞味道也聞不出所以然,沒想到吃到嘴裡的感覺,居然比喝醋還難受!

“大聖這個兔崽子!”

唐銘直接把碗往地上一放,對猴王下了死命令:“就這鍋湯,你帶著群猴給我親自餵它,必須給它把肚皮撐圓嘍!”

“呸呸呸!”

一旁,舒易婷試吃後也難以下嚥,

連忙從儲物戒指裡取出了清水遞給唐銘:“紅毛猩猩的肉,真是太難吃了!”

何止是難吃,簡直不像是肉。

不過考慮到紅毛猩猩是二環生物,給大聖搞太多說不準會吃出什麼問題,

唐銘還是叫來了海老等人做一下研究,等結果出來後,再讓猴王動手。

來到泡醃的野豬肉跟前,

唐銘熟練地將野豬肉分割開,

剛才喝了一口肉湯,儘管肉的滋味一言難盡,但湯卻很可以。

唐銘準備把野豬肉也給燉了!

野豬身上毛早在昨晚已經去幹淨,皮也燙過,但此刻唐銘還是把皮削了下來。

除了野豬蹄外,其餘的全都是野豬肉塊,連骨肉進滾鍋,

下桂皮,白酒等去腥料,微滾三分,浸泡五分後撈出,

重新起鍋,滾水後依次下入。

而野豬蹄,則是另起一鍋,這個可要比肉燉的時間更久一些。

與此同時,調料灑下,除了鹽外,其餘花椒,豆蔻,香葉等全都丟入鍋中共煮,大火滾水後中火悶燉。

也就在這時,

老鐵把烤肉串送來過來!

足足三百根烤肉串,老鐵兩人把第一批烤好的全都送了過來。

唐銘也不客氣,讓老鐵兩人再去烤串自己吃著,

和舒易婷就在野豬鍋前取了小桌子出來,一起開吃。

北海獅的肉串,嚼勁十足,口感還是不錯的,而且雖說是精瘦肉,但膘在那放著,脂肪夠多,稱得上是外焦裡嫩。

但比起羊肉和羊油串成的羊肉串來,還是要差那麼一些。

唐銘有些唏噓:“自古以來能被當成主要食物流傳下來的,除了好飼養這一條外,肉的味道也是關鍵,不然,好飼養的動物很多,也不會只有這幾種流傳下來。”

“豬,牛,羊,驢,禽,魚,蝦這些,看似普通,其實味道絲毫不比所謂的珍饈要差啊!”

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