第1202章 雞尾酒

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眼見唐銘開始動作，眾選手急於表現，也都不敢怠慢，眼睛緊盯著中心圓壇，跟著唐銘的動作，從灶臺旁的櫃子裡拿出了這三種酒和唐銘所說的其他材料。

這些，自然是各國那兩萬軍隊臨走前佈置好的。

至於酒水之類，島上沒有的東西，唐銘早在前幾天就從格陵蘭那邊運輸過來備好了。

只是，一群選手聽著唐銘說要以香檳和雪莉酒做基酒後，很是狐疑。

他們還從來都沒聽過以香檳或者雪莉酒，做基酒的雞尾酒配比。

雞尾酒，並不是釀造酒，而是一種調和出來的酒水飲料。

最初的雞尾酒，傳言是一位酒店的侍者，在貴客用餐結束後，整理了餐桌上的幾種廢酒，混合在了一起，並隨手拿起一根寫字用的雞毛攪合了幾下，喝下去後感覺很好喝……於是這種混合酒便被稱作了雞尾酒。

但雞尾酒的基酒，因為要兌比至少一倍的飲料和其他調和料，為了保證一定的酒精濃度，通常飲用的基酒，都是十足的烈酒，或者釀造陳釀多年的高度葡萄酒。

朗姆酒，龍舌蘭，伏特加，威士忌，白蘭地等等，這些高度酒才是雞尾酒的專屬基酒，如果是不缺錢的主，用拉菲這種負有盛名的醇香葡萄酒做基酒也是有的，但如此一來，因為拉菲度數有限，仍需要再新增一至兩種烈酒。

而用低度數的香檳，和雪莉酒這種完全可以充當開胃酒的低度數葡萄酒，混合起來當基酒的古怪調製法……他們還是第一次聽到！

“這樣調出來的酒會好喝？怕是完全和飲料沒區別了吧？”

“盟主……是不是不太瞭解我們歐洲的雞尾酒？”

很多熟悉雞尾酒的選手心有疑慮，目光全都盯緊了唐銘操作的灶臺。

外界，

很多懂一些雞尾酒常識的網友同樣錯愕。

但唐銘沒有給他們過多思考的時間。

調酒杯一放，咖色的香檳酒瓶瓶蓋一啟，在嘩啦啦的美妙聲響下，香檳酒已經倒滿了杯中五分之一的位置。

濃濃葡萄果香頓時四溢，在杯中激起了一圈密集的氣泡。

國外的酒，多以產地命名。

香檳亦是如此，它產自法國香檳地區的葡萄莊園，是氣泡葡萄酒的鼻祖，純正清雅，果香怡人。

也就在這時，唐銘拿起了一個雞蛋，輕輕一磕，將其中蛋清部分滴入酒中，在香檳酒上罩了薄薄的一層。

這是雞尾酒調製時的慣用手法。

蛋清可以說調製雞尾酒的必備調劑，它可以增加酒的泡沫和調節酒的顏色，並且不會使酒的品質發生變化，甚至操作好，好能包裹住酒的香氣，使酒香內蘊在酒中，供客人慢慢享用……

但通常加入蛋清，不是最後才操作的步驟嗎？

上來就加蛋清？

不少來自歐洲，以及南北美洲的選手，都十分啞然。

他們固有的認知，使他們手中的動作都遲疑起來。

不過老鐵，阮志偉，萊茵這些選手卻沒什麼顧忌。

無知無畏，他們就算喝過雞尾酒，也不和邁克爾那些生在歐洲的人一樣，對雞尾酒抱有欣賞的情趣，又哪裡會研究雞尾酒具體是怎麼做的？

“難道這是唐銘創造的一種新酒？”

智慧頭盔連線的會議室裡，

各國高層也泛起了迷糊。

便是吳嵐，也微微周圍。

對這些有身份地位的人來說，他們儘管可能一生都不會親手去調一杯雞尾酒，但對這種涉及到外交方面禮儀和見識的事物，除了沒有實操經驗外，他們的見識好了解，幾乎不會低於一些的著名調酒師。

唐銘迥異的調酒手法，在此刻已經吸引了所有人的注意。

而這時，唐銘在下入雞蛋清後，也猛然加快了動作。

在調酒師的世界裡，最注重的，其實並不是酒本身的味道，而是調酒時的樣子。

著名的調酒師，一天之內，出手調製雞尾酒的次數少的可憐。

因為他們在調製時，必須保持著身體的巔峰狀態。

他們的動作，神韻……他們的眼神裡都帶著情感，調製的酒，就像是他們在孕育的孩子！

而他們在調酒的過程中，就是在捏造這個孩子的樣貌。

豈能不用心雕琢？

著名的調酒師，一出手就會給人以美的享受。

而他們也往往都是在客人面前親手調製。

如此