第897章 咋就越吃越餓了呢

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隨著大鏟來回撥弄，蝦中的肉油漸被煎出，兩面也變成金黃色。

從油鍋中撈出基圍蝦後，唐銘將切好的大量蒜末倒入鍋中小火翻炒，隨著濃濃的蒜香溢位。

取鹽丟入泛黃的蒜末中後，唐銘倒入基圍蝦回鍋，再添耗油，醬油，白糖翻炒均勻後，添入清水悶蝦入味。

徹底悶熟後，唐銘取一點土豆澱粉凝汁，出鍋入盤撒蔥花。

金黃色基圍蝦上，湯汁凝表，蔥花點綴，尤其是濃濃蒜香味，香氣四溢。

一盤八九隻，足足盛放了四十多盤。

各國選手和底蘊覺醒者的數量約有二百人，一人兩隻綽綽有餘。

但唐銘出手，總要多上那麼幾隻。

於是，三盤蒜蓉基圍蝦被擺在了唐銘，舒易婷和海老三人跟前。

這待遇連一向聽話的米修斯都沒有。

不是唐銘偏心，這也沒法不偏心，東西就這麼些，分給了米修斯不好不分老鐵，這麼一分下去，其他人都別吃了。

現在畢竟是合作模式，還指著一群各國底蘊覺醒者奉獻腦細胞，多少得照顧點情緒。

海老就沒什麼了，唐銘問過吳嵐，這老頭子資歷高得嚇人，而且在一群底蘊覺醒者中有份量，沒道理虧待這麼一個為華夏奮鬥一輩子的老頭。

而且唐銘清楚得很，老頭子飯量有限，上次吃到後面就幹看著瞪眼，給他放開吃，也吃不了自己和舒易婷剩下那點。

“動筷先吃，就當是中場休息，慢點吃，不著急，吃完也不撐，也好繼續幹活！”

唐銘話是這麼說，但吃起來一點都不慢。

蒜蓉基圍蝦，吃的就是一口蒜香，越是趁熱，蒜香味就越濃。

稠糊的芡汁包裹著大蝦，其後偏開的尾部中，更是許多小蒜粒滑進了裡面，天然包餡！

畢竟基圍蝦的個頭足夠大啊！

即便是修剪後，也有半個饅頭大小，真正是能幹飯的大傢伙！

皮都不用拿手剝的，煎炸後早就和肉之間分離開一絲縫隙，用筷子輕輕一劃拉，就把皮夾下去了，露出了整一個個白皙的嫩肉。

一口下去，滿嘴流油！

濃濃的蒜香，恰到好處的鹹淡，再配以本身就鮮嫩的蝦肉，口感爆棚！

而在唐銘之後，其他選手也不含糊，聽起來一人兩隻蝦是少，可吃起來卻一點都不少！

一個個都狼吞虎嚥，就連海老也和一眾各國覺醒者也沒能把持住！

他們雖然基本都接觸變異基圍蝦，可誰也沒這麼吃過，誰也不知道能這麼好吃啊！

沒有口腹之慾，不代表不喜歡吃好吃的。

而且很多不喜歡吃蝦的人，不是因為蝦不好吃，而是因為剝皮麻煩，個頭也小，吃的不爽。

但變異基圍蝦完全不存在這些，入口後就一個字，爽！

風捲殘雲幹完一盤蝦，唐銘也沒覬覦舒易婷和海老盤裡的。

海老畢竟是老頭子了，舒易婷又太熟不好下手，

大步回到灶臺前，這次，唐銘直接開搞兩份！

熱鍋起油，依舊是炸至金黃後撈出，

紅燒和蒜蓉的最大的區別就是一個蒜大一個蒜小，

在剩餘的蝦油中，蔥，蒜，姜，尖椒，蔥頭，整根幹辣椒進鍋加料翻炒後，再丟入基圍蝦復炒，上料，清水悶煮，勾芡調汁出鍋丟蔥花，

一樣的做法，飄散出來的卻是完全不同的香味。

跟著，熱水鍋中，唐銘將基圍蝦丟入，並丟入十幾個切好的檸檬片。

滾煮十分鐘後，撈出蝦和檸檬，再重新開水於鍋中，放薑片，蔥肚，白酒滾煮後撈出，跟著再丟入基圍蝦復煮。

直至蝦殼變紅，完全熟透後再撈出控水。

盤中生菜打底，白灼蝦依次入盤擺邊，同時燒鍋，薑汁，醬油，耗油，辣椒，等調味料勾芡成醬，取醬放盤中心。

儘管看起來平淡無奇，但這道白灼基圍蝦卻是實打實的硬菜。

唐銘也沒客氣，直接每份兩盤，六個盤就端了過來。

其他選手更是爭先恐後，雖然都知道每人兩隻，可這先吃和後吃也得爭上一爭，蒜蓉大蝦早就全進了肚子，剛剛開胃，全都嗷嗷待哺。

唐銘雖然吃的多，但架不住能吃，剛才幹了那一盤蒜蓉基圍蝦真不夠塞牙縫的，此刻上手就夾起了一隻紅燒基圍蝦。

沒有提濃重的蒜味，但紅燒基圍蝦的蝦鮮味也更純正，關鍵是剝開後還能蘸著