第.332章 開水白菜
宇宙第二帥的秋刀大人提示您:看後求收藏(第.332章 開水白菜,神級吃貨荒島求生,宇宙第二帥的秋刀大人,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
“好嘞!”
正愁一身力氣沒法發洩,舒易婷完全沒有多想這份工作適不適合她,很興奮的拎起斧子就朝木材堆衝去。
唐銘一手捂臉,苦笑一聲:“這下,真是往女漢子那頭一路走到黑了。”
所有人各忙各的去了,唐銘想了想,來到別墅下層的倉庫,從中取了一條之前醃製上的火腿豬蹄子。
拿回廚房,用火燒到漆黑以後,放在熱水中反覆清洗。
之後,他來到了雞圈。
看了一眼裡面現在已經三五成群大大小小的幾十只野雞,叫來了大聖:“這些雞,哪些不愛下蛋?”
大聖往裡看了一眼,開始指指點點。
唐銘點著頭,進入雞圈,將大聖指出來的那幾只都抓了出來。
咯咯的叫聲中,幾隻雞全部被唐銘提著翅膀弄到一起。
打量了一眼,大聖的觀察力還真的不弱,這幾隻雞還都是很肥大那種,但就是因為太肥,所以雞油堵住了下蛋的地方,這才下不出來。
這種雞拿來熬湯,剛剛好。
喜滋滋的提著母雞回到營地,唐銘將其都綁住腿,然後一字排開掛在了一根竹竿上。
每隻雞頭下面放上一個碗,碗裡裝著清水和一點油。
接著,之間他手刀光閃過,別人還麼看清怎麼回事,雞脖子處大股的血就朝碗裡流去。
“渣神這是要有大動作了麼?一次殺5只雞?”
“這畫面,要是讓其他求生者看到,怕是能心疼的跳腳。”
“我有預感,今天又有好吃的看了。”
“看個求,越好看越毒好麼,我最近看的是吃啥啥不香,一天到晚就想著山珍海味了。”
“所以說你笨啊,哪像我,每次一有好吃的就會泡一碗泡麵,看著吃,強行腦補香味,好吃的不得了。”
“人才!”
……
海島上,唐銘殺完幾隻雞,滴血的時間,又在籮筐裡拿了不少排骨和大骨頭出來,全部剁成了大小合適的大塊。
接著,他將幾隻死透的雞全部放進了燒開的水裡浸泡片刻,拿出來,開始飛快的拔毛。
舒易婷見著他的樣子,和放下了手中的斧子,跑來幫忙。
“今天弄這麼多雞,是要做什麼好吃的啊?”
相處久了,唐銘隨便一點小動作,舒易婷就能感覺出其中的異樣。
“你猜?”
“新疆大盤雞?”
“不對”
“廣東白切雞?”
“不對”
“叫花雞!”
“還是不對。”
“那是什麼?我本來就不知道多少個菜名,還讓我猜,直接說吧。”
“開水白菜!”
唐銘砸砸嘴道。
“開水白菜?什麼鬼?開水白菜湯殺雞幹嘛?”
“所以說,你問了有什麼用,沒文化真可怕,這麼出名的一道國宴菜都不知道,以後出去別跟別人說你是跟我混的。”
唐銘鄙視道。
“什麼跟什麼,開水白菜也能成為國宴菜,那時候的國家得多窮?”
唐銘一捂臉:“你離我遠點,不然我感覺智商會被你拉低,果然是四肢發達頭腦簡單麼,這女人,這麼變這麼笨了。”
於是,唐銘索性不在跟他多說,兩人一起動手,五隻雞很快就被拔毛完畢。
唐銘將其表面的小絨毛用乾草燒過之後,開始開膛破肚。
雞胗和粗一點的留下,其餘內臟全部丟到了林沖他們的餐桌上。
然後,唐銘將昨天拿回來晾曬的乾貝取了一些過來。跟野雞還有砍好的火腿豬蹄放在一起。待鍋裡水開之後,先把乾貝放進去焯水。
接著是野雞,最後豬蹄。
全部焯水完畢驅除異味後,唐銘再次燒上滿滿一鍋水,然後將各種食材全部放了進去,接著,朝裡面放入姜蔥。
大火燒開之後,又朝裡面倒了不少花雕酒,接著,他抽出不少木材,又按動了黃金鍋的恆溫開關,弄成小火慢燉。
這次的燉煮,要持續三個小時。
趁著這個時間,唐銘又選了一塊豬瘦肉出來,將其細細的剁成蓉。裝到碗裡備用。
接著他又把之前處理雞時留下的雞胸肉也去掉雞皮,同樣細細的剁成蓉,放到了另外一個碗裡。
接著,他來到了菜地,開始挑選大白菜。
沒一會
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。