第249章 長遠考慮

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

又是一聲吆喝，引來了猴子們大眼瞪小眼。

今天這晚飯這麼豐盛的麼？都第三次了，而且看起來好精緻的樣子，居然還有剛才吃過那種香香的芒果。

不用唐銘多說，習慣成自然的猴子們排起了長長的隊伍。

“一人拿一個！”

話音落下，帶頭的猴子已經捧起一個，歡天喜地的離開。

後續隊伍也是動作飛快。

轉眼間，唐銘面前，只剩下七八個芒果海鮮盞。

“看樣子猴子們已經成功出師了。”

“恩，能知道三個數字，差不多夠用了，我們也吃點！”

唐銘拿起一個芒果盞，遞給舒易婷，自己也拿了一個，用竹勺子舀起一口放嘴裡。

鹹甜鮮香，味道層次感分明，芒果的酸甜，正好中和了海鮮的腥味，吃起來口感很是清新脫俗。

舒易婷試探著吃了一口，也是不住點頭：“這道菜好，雖然做法簡單，但是味道很不錯，芒果跟海鮮混合，居然一點沒覺得突兀，有水果的香甜的同時，還讓海鮮的香甜也提升了一個層次感，我感覺我看了一遍都會做了。”

“本來就是教你讓你做的，這道菜這種天氣吃起來很爽口開胃，你以後沒事可以多研究。”

唐銘又拿了一個芒果盞慢慢品嚐著，答道。

“可惜沒芒果了！不然真可以試試！”

舒易婷有些惋惜道。

“不急，那個大芒果樹上的果子都摘回來了，放個幾天應該就能全部成熟，到時候有的你做的。還有小芒果樹也會陸續成熟，最近這一段時間，我們都不會缺芒果。”

說到這個，唐銘還是比較滿意這次收穫的，幾口吃完海鮮墊墊肚子，趕緊繼續清點物資。

除了椰子芒果，以蘋果為首的野果，收穫了有250斤左右的樣子。松露三斤，松子除去給松鼠留下的和剛才吃的，還剩50多斤。

另外牛蛙七八隻，橡膠液接近20斤，松脂一斤。

最後，是各種鳥蛋小鳥什麼的，有個20來斤。

出門一趟，就是四五百斤的收入，對一般人來說，已經是天大的收穫了，但是放在唐銘這裡，卻讓人有些習以為常。

唐銘將所有東西分門別類搬進別墅底層的倉庫以後，只留了小鳥和牛蛙在外面。

拿到水邊，小鳥去頭去爪，擠出內臟，撒上一點海鹽放在一旁備用。

牛蛙剝皮，洗乾淨內臟，切成大塊，加入鹽和花雕酒醃製入味。

接著，唐銘洗了一些洋蔥，一半切絲，放在了雙耳鍋下面墊底。另外一半切成滾刀塊備用。

然後，他們切了一些土豆塊，一些水芹菜出來。然後切了些辣椒段，放在一旁。

大鍋里加入一大桶豬油，待油溫升高，唐銘夾起小鳥，一隻只放了進去。

很快，本來就鮮嫩的小鳥表面就變得金黃，小小的一團團被炸的漂浮上來。唐銘快速將它們撈出。

待油溫再度升高以後，唐銘又將小鳥倒了回去，快速復炸一遍，盛到了竹盤裡面。

趁它們還滋滋冒著油，唐銘抓了一把辣椒粉，一把調配好的香料粉撒在上面。

頃刻間，一股幹香十足的味道就飄散在海灘上。

用手抖了抖竹盤，讓小鳥均勻包裹上香料的後，唐銘將他們堆成了一座小山。切了幾個小檸檬放在旁邊擺盤，端上了餐桌。

“你這也太饞人了吧？”

舒易婷聞著那肉香濃郁，還發出酥脆聲響的小鳥肉塊，不禁想起了小時候吃過的油炸鵪鶉，不覺間滿口生津。

“想先吃可以，去打一筒花雕酒出來。我再弄個菜出來就開吃。”

說完，唐銘將剛才醃製好的牛蛙塊拿了起來，朝裡面加了一點澱粉抓勻，放進油鍋裡。

簡單過了一下油，待牛蛙肉縮緊以後，撈出放在一旁。

油鍋裡再次下入土豆炸的微微金黃，撈出備用。多餘的豬油倒回竹筒裡，留下了一點底油。

下入蔥薑蒜末和洋蔥炒香，唐銘舀了一點用香料和辣椒自制的辣椒醬下去，炒出紅油以後加入土豆塊和水芹菜煸炒出香味，加入牛蛙大火翻炒，又朝裡面加了一些蠔油和花雕酒。

待炒的差不多，全部倒進了用洋蔥墊底的雙耳鍋裡，再撒上一點蔥花，一道簡易版的乾鍋牛蛙上桌。

餐桌前，舒易婷早已倒好了花雕酒，盤腿坐好。

大聖猴王兩隻猴子有樣學樣，都用筷子敲