第34章 隱秘的美食

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，還真沒幾個人去。所以就索性把後門拆了，直接蓋了個小房子做肉鋪了。”

顧知謙點頭，但他和容北還是覺得有些奇怪--怎麼指路的人那麼不靠譜，給他們指的是後門啊？

圍裙漢子好像看出了容顧二人的疑慮，爽朗地笑了幾聲：“其實您二位來的路是對的，那邊也是我們本地人最常走的門。”

“你們本地人來你家店裡吃飯，都從肉鋪門進？”容北也在打量這家院子，順便仔細地找了一下--沒有哭泣的小孩啊。收回視線，容北繼續問道：“從肉鋪的門進來，還得穿過你家院子。這院子平時總不是個待客的地方吧？既然來吃飯，為什麼不從飯館的正門進？”

“嗨，這就是我說的結構特殊的地方了。”漢子引他們進入餐館，指著門外說道：“其實也不用我多說，您二位自己瞧一眼也就明白了。”

顧知謙和容北往正門外一看，好麼，全是水。

漢子引二人在靠窗的位子坐下。為了避開人多的飯點，二人特意餓了一個多時辰才來，可就算如此，店裡的客人還是不少，一般飯館在飯點的時候能有這麼多的客人，那就已經算是生意很好了。

顧知謙還特意扒著門框向外探了探，對正在為他們倒茶的漢子說道：“這是水上鄉啊！那怎麼院子和後門那裡完全看不出來......噢！”

那漢子見顧知謙自己明白過來了，笑著聳了聳肩，“就這麼寸，剛好前門的這排屋子就在水邊，後面的都在岸邊。”

容北點頭，“難怪大家基本都從後門進，這要是想從前門進，還得坐船呢。。”

“可不是麼。”那漢子捲起圍裙擦了擦額頭上的汗，“這間宅子是我爺爺建的，也不知道他為什麼非要選在這個地方，可能是又想在陸地上生活方便，又喜歡水上鄉的風景吧。我爹接手了家業之後還專門找人來看過，人家說這岸邊還就我們家這一塊能建屋，其他地方的土質都有點松，建屋的話有坍塌的風險，哪怕這院牆再往左右拓寬一寸，都有風險。也是奇了，真不知道當年老爺子是怎麼找到這塊地的......”

顧知謙都替這家人心累，住在這個地方限制還挺多，不過倒也確實算得上是奇景了，“所以你們加蓋飯館和肉鋪，就只能放在前後門了是嗎？”

“就是這麼回事。”那漢子一攤手，“我家本來祖輩都是開肉鋪的，專賣羊肉和魚肉。雖然咱家的飯館不是那麼有名，但肉鋪就算在鄰近的幾個府城裡也都是排得上號的。懂行的人一說要買羊和魚，絕對立馬就能想起我家來。飯館才是這幾代的事，我爺爺建了這間宅子，當時文德府的人都覺得驚奇，總有些認識的不認識的人在院子附近轉悠。這家裡的廚房做飯總會有味道飄出去麼，那些人覺得香，就攛掇著我家的熟人來家裡吃飯。後來不知道怎麼的就傳開了，說我家有秘密菜譜，美食不外露什麼的。我爺爺後來想著，既然大家那麼想吃，那就乾脆也開個飯館算了。這不，於是我家就連大門都沒有了，徹底變成飯館了。”

顧知謙和容北邊喝茶邊忍笑--這家人還挺逗。

“得了，看我這張嘴，光顧著自己說了，還是要先給您二位上菜才是。”圍裙漢子把本來搭在脖子上的手巾轉而搭在了肩膀上，“客官是單點一樣菜，還是兩道菜都嚐嚐啊？”

顧知謙聽這問話覺得有點懵，“沒有選單嗎？”

“噢！忘了您二位是外地人了。”那漢子憨厚一笑，“我們家就只有兩道菜，黃酒燜羊肉和豆花魚。”

“只有兩道菜的飯館？”顧知謙驚奇地睜大了眼睛。

圍裙漢子點頭，“是啊，您也看得出來吧，畢竟我們也不是專門開飯館的啊。”

顧知謙笑了，“憑這兩道菜就足以讓你們這飯館紅火了三代，那當然是都要嚐嚐了！”

“好嘞！”那漢子回頭一聲吼：“北窗客官魚羊兩道啊！”

後面的院子裡也傳來了一聲中氣十足的回話，“嗷！”

容北覺得自己快憋不住笑了，但又覺得笑出聲來不太禮貌，只好沒話找話地問：“辣嗎？”

“不辣，喲，客官您愛吃辣啊？”那漢子回過身來答道：“不過也不用太擔心，我們家是經過不少來自蜀中的客官們認證的，愛吃辣的人也都覺得我家的菜好吃。”

容北點頭，那漢子就到後面忙他的活計去了。