第150章 回家
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一大早,別人都在忙著清潔,貼對聯,阿蓮嫂就起來忙活佛跳牆。
葉君也不小氣,提前兩天就給阿蓮嫂好多海鮮食材,因為幹海鮮要泡發。這些食材全部都是從香江邵家那邊的宴會要來的。葉君也不心疼。坐兩鍋,大家都嚐嚐。
他發達好久了。還沒吃過這個呢。以前看鬥音,人家那些富豪,整天就是什麼佛跳牆,和牛,澳龍,現在也輪到自己享受一翻了。
葉君也不知道佛跳牆屬於哪個菜系,反正就是南方的。不是廣省就是福省。
看著葉君給的食材,阿蓮嫂很怕,嬰兒手臂大小的海參,男人拳頭大的鮑魚,大人手臂大小的魚膠,紅棗一樣大的瑤柱。
這些東西都好貴,要是做壞了,把自己賣了都賠不起。
還好老闆說了,做壞了不怪她,這些東西就是一鍋亂燉也不會壞的。再說佛跳牆本來也就是亂燉。
阿蓮嫂才定了定心神。拿出老闆說的製作方法,開始製作。
每操作一樣食材就跑去看一下製作方法。好不容易,九點多。佛跳牆上鍋蒸了。
這也算隔水燉了。燉了五個小時。才出鍋。
中午大家忙碌了一個早上,早都飢腸轆轆了,在餐廳,十二個人望著桌上的菜都不停的瞪眼睛,
鐵牛一直吞口水,差點把舌頭吞下去。實在是太香了,看起來就好吃。
大龍蝦,大螃蟹,蔥燒海參,燒鮑魚。紅燒肘子,紅燒肉(一臉盆),,,,二十幾個菜。還有一個大砂鍋,蓋著蓋子不知道是什麼。
葉君坐下就喊:開動啊,等下就涼了。
開啟砂鍋,一股鮮香就噴出來,葉君聞了聞。拿個碗裝了一碗嚐了一口對著阿蓮嫂豎個大拇指,
“阿蓮嫂,成功了。”
阿蓮嫂大喜,生怕失敗了,浪費那麼多好東西。
葉君趕緊給冰冰裝了一碗。
“冰冰,快嚐嚐,這才是美味。剩下的你們一人一碗分了,這個涼了就不好吃了。”
幾人聽了這話就拿起碗各自裝了一碗。
分到碗裡大家都小口的品著。雖然品不出什麼子醜寅卯來,不過不影響它好吃啊。
鐵牛兩口就一碗吞下肚,拿著碗又要去盛。罐子裡空蕩蕩的。什麼都不剩。
“首長,都沒了。”
“沒了你就吃肉。晚上還有一鍋。”
“葉君,這個貴不貴!”冰冰喝了兩口湯也覺得好喝,要是不貴以後可以經常喝。
“具體多少錢不知道,我估計這一罐子七八萬還是要的。”
“多,,,多少?”聽葉君說完冰冰就手一抖差點碗都掉地上。
其他幾人也都是口瞪目呆的。死死的抱著碗,生怕碗裡這六七千塊錢掉地上了。
“七八萬啊。具體我不知道,東西都是別人送的,不要錢,你們吃啊。”
“老闆,我還沒吃完,能不能把這一碗賣給你。”蔡虎顫抖的說道。這一碗吃掉一個老婆,他下不了口。在他們家鄉,娶個老婆,彩禮加酒席估計也就八千來塊。
“快吃,快吃,”葉君不管眾人什麼表情,自己吃自己的。
“葉君,這是不是太奢侈了。”冰冰也有些顫抖。跟著葉君好吃的貴的都吃過了,這麼貴的第一次,幾百塊一頓飯就很過分了,這一碗就七八千她有點怕。
“不會,跟你們說,這個都是人家送的,一分錢沒花。咱們自己不去買就不算奢侈。”
“那怎麼會這麼貴啊。我看也沒什麼稀奇的東西啊。”
“這個海鮮啊,是越大越值錢,越幹越久越值錢。這裡面的東西都是頂級的海鮮,還是乾貨。那個鮑魚,一頭幹鮑,沒有一兩萬的買不到。菜市場那種小的活鮑魚,一隻也就幾塊錢。”
“那個魚膠也是分品種,最貴的金錢鰵魚一兩就要幾十萬。普通的魚膠一兩也就幾十塊”
“好吃就行,以後我出差了遇到不要錢的海鮮給你帶回來,”
“你們別瞪著啊,快吃,這個趁熱吃值六千,冷了就剩下幾百塊了。虧啊。”
眾人一聽掉價這麼快,都大口的吃起來。吃了就是賺了。
一頓飯大家吃的大家心裡都不是滋味。夾菜手都在抖。這麼貴的東西那是老闆那樣的大佬才配吃的,給自己吃了多浪費。
鐵牛也不敢吃其他菜了,對著紅燒肉就是一頓輸出。還是這個好,便宜管飽。一口饅頭一口紅燒肉,肉湯沾饅頭給個神仙都不換。
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