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海倫和愛麗絲都好奇,也很想知道傾傾怎麼用甜甜木做吃食,所以從森林裡回部落後,她們也跟著莫晴傾到墨森的山洞。
待各人都把今天摘到的菜和水果卸下後,莫晴傾看著那一大捆的甘蔗,抬眸跟墨森說道,“我要試著用甜甜木熬煮紅糖。”
“但是甘蔗汁要怎麼弄出來,這可是個大問題。”莫晴傾皺著眉頭想著怎麼把甘蔗榨成汁。
聽到她的話,墨森拿出一條甘蔗,將甘蔗切成一段段,像擰衣服一樣把一段甘蔗擰出汁水。
“嗯嗯,太好了甘蔗汁出來了,墨森就是這樣,你把甜甜木擰出汁就行。”莫晴傾驚喜道,獸人的力氣大,稍微擰一擰甘蔗汁就出來了,簡直是自動環保的榨汁機。
“甘蔗汁都擰到石頭鍋裡。”莫晴傾拿來一個洗乾淨的石頭鍋。
海倫和愛麗絲的伴侶也一起幫忙,幾人的力氣都很大的,輕輕一擰,甘蔗汁就直接流出來了,不過一會就把一半的甘蔗擰完。
“嗯,甘蔗汁夠了,擰完這幾根甜甜木就好,我先熬製試試。”
看著那大半鍋淡黃色的透明液體,莫晴傾都忍不住地嚥了咽口水,清鮮榨出的甘蔗汁,肯定齁甜齁甜。墨森見她黑亮眼眸閃著亮晶晶的光芒,一副眼饞樣,就用木勺舀了一木碗甘蔗汁遞給她。
“傾傾,你先嚐嘗?”
“恩恩……”
她迫不及待地喝了一大口,“好甜啊,真的太好喝了!”
莫晴傾眼睛亮起又眯上,清甜可口的純果汁!
莫晴傾看著墨森,又看了看海倫和愛麗絲幾人,見她們也是眼巴巴的看著這半鍋甘蔗汁,饞得不行了,就趕緊說道,“甜甜汁很好喝,你們也嚐嚐!”
“恩恩。”海倫趕緊點點頭。
墨森將五個木碗都舀了小半碗甘蔗汁,遞給每個人。
愛麗絲和海倫嚐了甘蔗汁之後也是眼睛亮了亮,滿臉驚地又讚歎道:“想不到甜甜木的汁這麼好喝,比直接啃著吃更方便,還不費勁。”
倒是他們的伴侶神色都比較平靜,雖然他們也覺得甜甜汁液很好喝,但是太甜了,他們還是更喜歡烤肉那樣的味道。他們就喝了一口,就把碗裡的甘蔗汁遞給他們的伴侶。
墨森對甜食的接受度還行,何況只要是傾傾喜歡吃的,他都覺得好吃。
“傾傾,這就是紅糖嗎?”
“不是呢,我們現在就開始煮紅糖。”
見甘蔗汁裡有一些甘蔗渣,莫晴傾只好找來幾片乾淨的大葉子,用骨針扎出一片細細的小洞,當過濾網,把甘蔗汁過濾到另外一個石頭鍋裡。
甘蔗汁過濾掉渣渣後,她將裝著甘蔗汁的石頭鍋,放到石頭灶上開始熬煮。
一開始先大火煮開,又中小火繼續熬煮,同時在旁邊不時攪拌著甘蔗汁,防止粘鍋底或者煮焦,也有利於加快蒸發掉裡面的水汽。
墨森見她額頭微微冒汗,直接搶過她手裡的木鏟,“傾傾,讓我來吧。”
“恩,要不時地攪拌著,不要讓它們糊住鍋底燒焦了。”
見墨森在看著鍋,莫晴傾看看日頭,現在應該是三四鐘的樣子,她也感覺有點餓了,便轉身走回山洞,隨後,她從空間裡把一大桶的山鹿肉取出來,還有一些辣椒蔥薑蒜以及幾個檸檬,都裝在一個木盆裡取出來。
她準備用剛熬出來的紅糖做個紅燒鹿肉。
看到莫晴傾正拎著一個大木桶從山洞出來,海倫和他伴侶卡爾趕緊跑過來幫忙。
莫晴傾把鹿肉都放在用來當島臺的長木桌上,將肉分成三份,又是烤、炒和煮各一份。
有卡爾和愛麗絲的伴侶幫忙,很快他們就在木砧板上用骨刀和自己的獸爪,將兩大塊山鹿肉切成小塊,裝了滿滿兩大木盤。隨後又幫忙是切切調料和洗洗菜。
莫晴傾也在一邊用鹽和辣椒末以及姜蒜末,醃製了幾塊鹿肉,準備給他們烤肉。
隨後,她在另外一個灶生好火,先用肥一點的肉炸出點油脂,雖然山鹿的肥肉不像野豬肉那麼多,但是也能煎出一些油來。
炒出油後,她並加入辣椒姜蒜料爆香,然後放入鹿肉炒幹掉水。
海倫和愛麗絲也不好意在一旁什麼事都不幹,但是她們也幫不上什麼忙,只好在灶前幫忙看火,添添柴火。
“用石頭鍋煮的肉也好香。”
“好香!”
海倫和愛麗絲聞著鍋裡不斷飄出來的香味,兩人雙眼都緊緊地盯著肉鍋,一副垂涎的可愛模樣。
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