第417章 不會虧本吧？

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試菜的火爆程度一次又一次地重新整理了周妤的心理預期，晚上活動結束，店裡的菜幾乎全部都消耗完了，優惠券也發了很多出去。

不過還好鄧志高訂菜訂的早，試菜結束之後，新的食材又一批接著一批的來了，不過這還不夠，周妤又讓著再加一倍的量來。

那些供應商的苦不堪言地喊著要加班了的同時也十分高興，有錢掙誰不喜歡？

這也是鄧志高有本事，談下來的幾個供應商都是實誠人，合作起來不需要有太多顧慮的，而且都是大供應商，至少年前的菜都是有保障的。

雖然過年期間直到十五他們的價格稍微往上抬了一些，但是周妤也不是不能理解，畢竟大過年的，錢不夠給誰想加班？就連店裡周妤都說好了過年期間上班的每天加三十塊錢工資，這樣一來十五天就是四百五十塊，而且也不是完全不給休息，期間會給兩天休息時間，不過不能自己選，要按照安排。

這樣一來，大部分人都捨不得回家過年了，過年回家本來就少掙一分錢，現在又多了一份，大家都是打工人，都捨不得。

鄧志高看著這些一批又一批進來的菜，不免說：“老闆，咱們今天這一天可虧了幾千塊呢，明天能掙的回來嗎？”

他粗略算了一下，其實食材錢和人工水電費用並不算太高，尤其是食材錢，滿打滿算也才一千八百多。

只是周妤發出去的優惠券多，做優惠券的時候就已經統計過了。

所有優惠券的面額加起來一共是六千塊錢，全部都被抽出去了，抽獎箱子裡面一張優惠券都沒有了，連謝謝惠顧都沒了。

周妤拍拍手，把手裡的單子放下，臉上看得出來很疲憊，但是眼睛卻一直亮晶晶的，“都抽出去了才好呢！”

“為啥啊？要我說咱們就不該搞這麼高的中獎率來著。”鄧志高越想越虧。

張玉珍走過來了，“志高，傻了不是？抽出去的越多說明來的人多，大家有了優惠券，這些時間想要去外面吃飯肯定首先是要考慮咱們家的，抽出去的越多說明咱們的潛在客戶越多呀！”

鄧志高沉思了一下，覺得是這麼個理，但是很快他又問：“可是這些優惠券也有人重複排隊重複拿啊！咱們不一定有多少張優惠券就有多少客戶啊，而且還有不少人一家人都來了呢，中獎率就更高了。”

周妤按了按太陽穴，露出一個笑容，“重複排隊的人一開始還有，到了後面就幾乎沒有了呀，那麼長的隊伍大家也懶得排，所以即便是出現一個人擁有很多張優惠券的情況也是少數。”

“然後就是那些以家庭為單位的，這對我們來說更是好事，我們的菜雖然便宜，但是量少啊，一家人來的話就更好了，他們點的多，我們掙的多嘛，而且滿意了的話也肯定不止來這一次的。”

鄧志高想了想，好像也是這個道理，於是就不管這些了，去後廚整理菜去了。

他看見還在忙碌的朱老頭忍不住說：“朱老師，您快點回去休息吧，明天您七點就要來，別把身體給累垮啦！”

其實這場活動下來，朱老頭的心裡也十分高興。

他是做夢都沒有想到過自己的手藝能在快五十歲的時候發揮作用，還能在這麼大的酒樓工作，還能收穫這麼多食客，他今天一天都跟打了興奮劑似的，一直忙個不停。

現在更是還跟著自己的學徒一起在備菜理菜，虎子則已經成了朱老頭的忠實追隨者了，朱老頭說幹什麼他就能幹什麼，畢竟朱老頭天天給他吃好吃的，還教他做好吃的。

柳姨也在，不過她在和其他廚房裡的洗碗阿姨一起洗菜，她現在比起以前明顯開朗多了，大家說說笑笑的，彷彿也不覺得累。

朱老頭頭都不回的說：“沒事，我今天晚點回去也行，反正宿舍近嘛！”

自從周妤租住了員工宿舍之後大家都搬進去了，離商業街只有五分鐘的距離，虎子大了，柳姨那宿舍裡面還有別的女人，所以不好住在一起，虎子就和朱老頭還有朱老頭的那個孫子一起住，面對面，也方便。

鄧志高不免說：“哎呀，您和那些年輕人比干什麼？聽我的，我是管事的，我要求你現在回去休息！”

朱老頭冒火了，他回頭大聲說：“我都說了我五十歲都沒有，你去工地看看，五十多歲還在乾的那麼多人，我就在廚房揮揮鏟子怎麼了？！”

要說在之前，朱老頭其實是很享受別人把自己當老人的，垃圾都能多撿一點。

但是現在大傢伙一個個的對他格外照顧的樣子反而讓他提不起