第28章
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&esp;&esp;一擲千金?你如何弄到那麼多錢財?玉面孟嘗沈初揉揉額角,強迫自己忽略那個中二稱號。
&esp;&esp;李長安笑嘻嘻看著沈初:我記得老師會炒茶?
&esp;&esp;沈初的確會炒茶,他教學任務和科研任務都不重,他自己又沒有成家,上無父母下無兒女,閒暇時間很多,自然就有了不少附庸風雅的愛好。
&esp;&esp;每年二月末至三月初,沈初都會同老友一起奔赴雲南四川親自摘茶炒茶品茶,製出的茶葉品相不說多好,可勝在親手揉炒,其中樂趣不足為外人道也。
&esp;&esp;李長安還是收到了沈初送的一罐青城雪芽,才知道自己老師還有這麼一門手藝的。
&esp;&esp;大唐已經開始流行煮茶了,只是這個時候的茶湯味道比較奇妙。在大唐,沒有喝茶只有吃茶,這個吃茶是字面意義上的吃,把茶葉碾成粉末,放到爐中蒸煮,裡面再加上鹽、花椒胡椒、羊奶等配料,一直煮到糊糊狀,然後就能盛出來開始吃茶了。
&esp;&esp;李長安曾吃過一回,一口下去差點當場吐出來,也不知道那些文人墨客和僧侶道士是怎麼做到津津有味地品茶的。
&esp;&esp;你想賣茶?沈初猜到了李長安的想法。
&esp;&esp;茶與茶可不一樣。
&esp;&esp;李長安胸有成竹:老師,我們要相信祖宗嚴選,那可是老祖宗們經過一千三百年的琢磨才把茶湯改進成茶水的。大唐人也長了舌頭,我相信他們能喝出來茶水和茶湯哪個更好喝。
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