第29章 釆摘楊樹菇

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

劉宏偉老闆打來的電話，告訴一劍，現在沒有知了猴了，下午送的菜可以早去幾個小時，往前趕一趕，另外，店裡想再增加幾個菜系，讓一劍明天上午早點去合夥新開的飯店裡。

結束通話劉宏偉老闆電話，一劍心裡久久不能平靜。現在自己少了一筆知了猴的收入。

村外樹林裡，小河旁，後山上的蘑菇很多，自己可以看看拓寬蘑菇的銷量。

第二天天剛放亮，一劍找了一個口袋開著三輪車來到楊樹林邊。採摘了半袋楊樹菇。又到榆樹林裡採了點榆樹菇。

吃過早飯，騎上自己的大三輪摩托車，直奔宏一燒烤海鮮大飯店。

由於飯店還沒有趕上飯口，劉宏偉和一劍研究著如何把飯店的生意做得更好，如何利用村裡農產品的優勢？打造低價優質的營養美食。

一劍首先想到的就是蘑菇，這幾天粗略的看一下，一共有20多個品種，山上的朽木上還有兩種黑木耳。

自己正好帶來了楊樹菇，店裡人也不多。一劊決定親自下廚房做一做試試菜。

一劍首先是清洗楊樹菇，用水龍頭的水，慢慢地清洗，不能用手戳，一用力戳就變色了。

沖洗乾淨後放在菜盆裡過濾水。

水燒開，把楊樹菇切成小塊，簡單的放置幾樣調料，用沙鍋小火燉二十分鐘。

劉宏偉老闆喝著一劍做的楊樹菇湯，細細的品味著，此湯汁濃郁，味道鮮美。

剛剛端出楊樹菇湯的時候，湯的鮮味瞬間飄散開來，正好有一桌吃飯的客人好奇地過來看了一眼問：這是什麼湯，這麼香，這湯多少錢一鍋？

一劍道：九十元滿滿一沙鍋，你想吃可以等我二十多分鐘，我給你現做，聞著那濃郁的香味，等20分鐘就能算得了什麼？

客人道：抓緊來一鍋。

一劍忙重返廚房，紮上圍布又認真的做了一鍋楊樹菇湯，只是相比於剛才那鍋又多放點調料提鮮。

湯好了，端上了餐桌，這桌客人細細的品嚐著，客人讚不絕口：好湯好湯，真鮮呀！

老闆，這湯裡放什麼調料了？這麼好喝？一個客人問。

一劍道：高階的食材往往不用放太多的調料，就能做出無與倫比的味道。

看著自己下午回來送菜時間還有點早，一劍和劉宏偉老闆商量，乾脆在這兒待著結果。

於是，在店面上貼上了大紅紙的宣傳廣告。廣告內容：本店今日新增楊樹菇養生湯，原價120元一鍋，今日特價90元一鍋。

幾乎店裡用餐的幾桌客人都點了楊樹菇湯，到了下午2二點多，一共賣了三十鍋，共收入2700元。

今天自己帶的楊樹菇，不考慮成本，五五分成，一人分得一千三百五十元。

今天還是試吃，以後廚師做，顧客反饋的好，收入還會更高。

一劍望著飯店廚房地上口袋裡自己釆的楊樹菇，感覺這是一棵搖錢樹，印鈔機。

一劍和後廚的廚師談論做楊樹菇湯的方法。把自己的做法一五一十的告訴了廚師。

順便告訴廚師袋子裡還有很多，可以試一試，放入其它食材提鮮。儘量越做越好喝，才能大量吸引住客人。

一劍騎著三輪摩托車回家了，在回家的路上一劍想著，於靜每天釆鮮蘑菇，每斤八元，釆四十斤，每天賣劉宏偉只能賣三百二十元。

而自己和劉宏偉合開的飯店，一沙鍋蘑菇養生湯賣九十元。半天賣三十鍋，二千七百元。一個人掙一千三百元。

可見還是自己直接賣掙錢，不讓中間商賺差價。

到家後把村民們的食材付了錢後，裝上車，又火速返回自己和劉宏偉合開的飯店。

一劍每天都是上午過來送蘑菇，自己採摘的的送到宏一燒烤海鮮大飯店。同學於靜採摘的送到劉宏偉的飯店。

自己開車到飯店裡，時間充足也會去後廚裡幫著廚師乾點力所能極的活。

今天又新加了一道菜，榆樹菇炒雞蛋。榆樹菇是黃色的，雞蛋也是黃色的，吵完之後，不但鮮嫩可口，看著還金黃，色香味美都體現出來。驚爆人的味蕾。

榆樹菇炒雞蛋價格暫定30元一大盤。

這個菜效果也挺好，一天也能賣二十多盤，光這一道菜一天就能收入600元，一劍和劉宏偉五五分成每人能分到300元。

這個月也是飯店有史以來，第一次分紅，刨去人工水電費廚師，幾個服務員開資。

一劍和劉宏偉老闆每人分得現金五