第23章 工具人

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“我要怎麼做。”

蘇清婉問道。

“你用清水洗掉排骨上的粗鹽，再用菏葉包起來綁好給我。”

許慶一邊活著泥巴，一邊對蘇清婉吩咐著，教她怎麼做。

“是這樣嗎。”

蘇清婉洗淨排骨，將排骨並排放在一片菏葉上，然後再用一片新鮮菏葉蓋住，將邊角捲起，然後用麻草將其捆實。

“清婉你的手真好看……不是，真巧。”

許慶指導蘇清婉包排骨，原以為要廢上一些功夫的，沒想到蘇清婉一聽就懂了，本想誇她手巧的，誰想嘴誤，一不小心說出了心裡話。

“哎呀，豔兒你看我的手好不好看。”

許慶這話被吳曉霞聽到了，立馬裝出一副弱不禁風的模樣，雙手捏著蘭花指遞給張豔讓她看。

“姐姐的手甚美，就怕在某些人眼裡，都不如我家清婉十分之一。”

張豔也是個戲精，立馬裝腔拿調的用蘭花指捏起吳曉霞指頭端詳，說話時卻是看向蹲在一塊，都快貼在一塊的許慶與蘇清婉。

“剩下的交給我吧。”

面對兩人的調侃，許慶絲毫沒有不好意思，一臉坦然看著滿臉通紅的蘇清婉，如此近距離，甚至都能聞到她身上散發出來的蘭花香。

接過菏葉包裹的排骨，抓起紅泥就往菏葉上裹，經過許慶加工，很快厚厚的一層紅泥就將菏葉全部包裹在裡面。

“許慶排骨湯沸了，接下來該怎麼做。”

這時張豔那灶臺上的湯沸了，詢問許慶接下來該怎麼做。

“把什錦菇倒進去，放適量的鹽就行了。”

許慶雙手抱起被泥土包裹的排骨，徑直走到灶臺前，將吳曉霞煮飯的灶堂下面的落碳鋪平，然後將泥土包裹的排骨塞了進去。

煮飯的灶臺燒的最久，溫度相對也較高，待飯煮好，上面的泥土應該也烘乾了，再加把火在上面烤個十來分鐘就應該熟透了。

許慶將手洗乾淨，卻看到張豔開啟砂鍋蓋，顯的手忙腳亂的，一副沒做過飯的模樣。

“我來吧。”

說著就從張豔手中接過湯勺，在鹽罐子裡舀了小半勺粗鹽加入排骨湯中。

“開飯咯，開飯咯”

大概十一點半左右，飯煮熟了，是用老米煮的白米飯。

湯也放了一小會，也已經沒那麼燙了，許慶將煮飯灶堂上燒的通紅的火炭勻到下面將泥土包裹的排骨蓋住，然後又添了兩根柴火進去，就招呼三女開飯。

“不得不說，許慶你煲湯那真是一絕。”

身為吃貨的張豔，一碗碗什錦菇排骨湯下肚，立馬讚不絕口。

“的確，你這廚藝，都趕上國營酒樓的廚師了。”

吳曉霞夾了筷子野蔥炒瘦肉，炒熟的野蔥入口爽脆香甜，每塊瘦肉薄厚均勻，色香味俱全，她徹底被許慶的廚藝征服了。

自許慶到知青院子，蘇清婉臉頰一直都紅撲撲的，實在是兩個閨女胳膊肘往外拐，像巴不得把她塞到許慶懷裡，好綁住這個廚藝高超的廚子一般。

面對兩名漂亮妹子的誇獎許慶心裡完全沒有波動，他來這裡可不是給人當廚子的，

他並不覺得自己比別人聰明多少，至少他了解往後幾十年的發展歷程，思想上已經勝過絕大部分人了。

“這菌子可都是好東西，健胃補氣，特別是這羊肚菌，常吃還能預防各種疾病。”

許慶給自己打了一碗湯，同時給三人普及關於羊肚菌的作用，二三十年後這玩意能賣到上千塊錢一斤乾貨，放現在卻滿地都是，那還不得吃個夠本。

菜過三巡，就連看起來弱不禁風的蘇清婉都吃了兩碗飯，個個都有些吃撐了。

“碳烤排骨就留到晚飯再吃吧。”

許慶將灶堂底下的紅泥球掏出來，表面的紅泥已經硬邦邦的了，按理說趁熱吃是最好吃的，但現在四人都有點撐了，所以建議留到晚飯。

對此三女表示贊同，她們也實在是吃不下了。

飯是許慶做的，碗自然是留給她們洗了，正當許慶要回去補個覺，吳曉霞硬給他塞了三塊錢，許慶不肯收三女就把門給堵了不讓走，無奈許慶收了一塊錢，說是大家平攤，她們這才放許慶走。

因為要耕牛緊缺，生產隊男人這一個月的任務基本上都是翻地。

下午收工之後，他並沒有和許密一起上山巡視野雞籠子情況，現在收籠這一塊，許慶已經全權交給兩位堂哥去弄了。