第104章 別村沒有的福利

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人一多，特別都是女人，一聊起來就剎不住車，張豔想湊熱鬧，卻不知道說些啥。

便直接就誇起了許慶的廚藝，嗯，在她看來，許慶也就廚藝可以，其他的她不在乎。

“小吃貨，就知道吃，以後被人騙了都不知道。”

吳曉霞一聽，用沾著麵粉的手戳了戳張豔的腦袋，一副恨鐵不成鋼的模樣說道。

而許慶教會一眾嫂子製作月餅後，他就沒在知青院待著了。

而是從田裡把許密許陽給捉了過來，就連許偉強和他那三個冤種哥們都沒跑掉。

許慶讓許密和許偉強他們去搬月餅，而他則是帶著許陽來到了祠堂。

“這怎麼弄啊。”

許陽哪裡做過月餅，見許慶在擺弄那口大鐵鍋，都不知道該怎麼幫忙。

“你負責生火就行了。”

兩人合力將大鐵鍋抬上灶臺，而後許慶讓許陽直接生火。

他轉身進倉庫把大鐵鍋的鍋蓋給找了出來。

“怎麼是竹質的？”

許慶看著那如同小山包，高高聳起的竹質鍋蓋，有些尷尬的扣了扣臉。

但最終還是將它給扛了出來，要是因為做月餅搞壞了，自己做一個賠給村裡就是了。

而後許慶又在祠堂牆角邊，挑了十幾塊大小不一的鵝卵石板。

將這些鵝卵石板洗的光滑透亮後，將其鋪滿整個鐵鍋，一個簡易版烤爐算是做好了。

“一起動手。”

許密帶著許偉強幾人拿來了，五筐已經壓好模的豆沙月餅，許慶拿起月餅就往鐵鍋裡鋪，同時讓大家一起動手。

不消一會，五大篾子底框裝的豆沙月餅，全被放進了烤爐中。

而後幾人空著手，又往知青院趕。

月餅放進去烤了五分鐘左右，許慶揭開鍋蓋，用掃子沾著雞蛋液，掃在這些烤的微微發黃的月餅上，讓它們表皮都均勻的裹上雞蛋液。

“你這是幹啥，不一樣烤嘛，掃雞蛋液多浪費。”

許陽看著灶火，問蹲在灶臺上被烘的滿頭汗的許，不理解爛月餅為什麼要塗雞蛋液。

“說了你也不懂，自有它的用處。”

與門外漢交流，從來都是件費功夫的事，許慶就從不會給自己找事，除非有必要。

很明顯，烤月餅這種事，許陽沒必要學，過兩年都可以在商店裡買現成的了，誰還費這勁。

“好了沒有？”

又送了一波月餅，許密翹首以待，他看許慶頻繁揭鍋蓋檢視，應該是快烤好了。

“可以了，底筐籃子準備一下。”

許慶看月餅表皮都變成了焦黃色，一百多個豆沙月餅已經烤好了。

拿起鏟子，就開始從鵝卵石板上將月餅剷起來，而後轉移到一旁準備好的底筐上。

常年幹農活，這些漢子手上都結了層厚厚的繭，一開始將月餅擺盤排列，還覺得沒啥，隨著抓的月餅次數越多，他們的手皮都開始發燙了，而後被燙的直皺眉。

“怕燙不是好漢，趕緊擺。”

許偉強見狗子偷奸耍滑，當即輕拍了他後腦勺一下，教訓小弟。

“你不也一樣。”

狗子吹了吹髮燙的手指，看著被燙的手舞足蹈的許偉強，一臉幽怨。

“這些就放在這把，你們要想嚐嚐鮮，一人只能吃半個。”

許慶算過數了，所有月餅做做出來，應該有三百五十多個，孩子吃豆沙，大人吃肉丁。

應該夠一人一個，估計還多出二三十個，倒不妨讓做工的人先嚐嚐鮮。

“你傻呀，等會吃肉丁的，這玩意有啥好吃的。”

許偉強見狗子就想動手拿月餅，對著其後腦勺又是一巴掌。

“但好香啊。”

狗子摸著後腦勺一臉委屈，但又礙於許偉強大哥的虛名，給他面子不與他計較。

“走了，幹完活有的你吃的。”

許偉強招呼幾名小弟，就要往知青院走。

“那我拿四個去知青院，讓你嫂子們嚐嚐。”

許密和許慶說了一聲，用油紙包起四個還帶著溫度的豆沙月餅，就朝祠堂外走去。

“來來來，新鮮出爐的豆沙月餅，婦女同志們先吃。”

許密拿著月餅進了院子，就朝八名做月餅的女工喊道。

“這麼快就烤好了？”

一聽到有月餅吃了，張豔眼睛一亮。