第33章 抓黃鱔

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清理淤泥時，許慶挖出了一條兩指粗的黃鱔，頓時眼睛一亮，這黃鱔露出一截身子，當即就想縮地跑，卻被許慶二指鉗給抓住了，一把甩到了乾燥的田裡。

“好大的蛇。”

蘇清婉見許慶趴在渠道里像是在掏著什麼，沒一會就看到一條黃色的東西被甩了上來，定睛一看是一條像蛇的東西，當即就被被嚇的花容失色。

“這可不是蛇，是一種魚，叫黃鱔。”

許慶將黃鱔甩到田裡，與蘇清婉解釋道，轉而繼續掏起了淤泥。

“這就是黃鱔啊。”

這年代的書本沒有實物圖，城裡長大的蘇清婉沒見過黃鱔，但黃鱔這個詞她還是曉得的。

看著滑溜溜的黃鱔在乾燥的天地裡打擺子，蘇清婉一陣惡寒，看著都嚇人。

“這可是好東西，看看能不能多抓幾條，晚上做個爆炒黃鱔。”

許慶一邊挖淤泥，一邊注意著渠道內黃鱔出沒的身形，頭也沒抬的說道。

“好吃嗎。”

蘇清婉聽到這道菜名，一臉陌生，但這話是從許慶嘴裡說出來的，幾乎是下意識的認為肯定很好吃。

這年頭黃鱔這種東西沒多少人吃，因為缺少調味料，與去腥的配料，那是又腥又帶著一股土臭味，天天上工累的要死，當然也沒有人會下功夫去研究怎麼吃它。

其他村民抓到了黃鱔也不會放生，而是會將其丟到田裡，任其自生自滅，因為這東西喜歡鑽地，經常會將水渠泥土鑽的鬆垮，開渠澆灌時渠道很容易就塌方了。

“到時你就知道了。”

許慶賣了個關子，說話間他又從水渠內掏出一條二指寬的黃鱔，沒有農藥的殘害，田裡黃鱔的數量非常密集，也十分生猛。

“這也太多了吧。”

掏了近五十米的水渠，許慶抓了十幾條黃鱔，條條都有兩指寬，這都可以用氾濫來形容了。

“要不還是少抓一點。”

見許慶搞的一身的淤泥，像個野人一樣，蘇清婉秀眉微皺，有些不忍的說道，也不知道是心疼人，還是心疼黃鱔白白送了性命。

“不行，任重道遠，為了它們能做一條有用的黃鱔，我決定讓它們死得其所，我去找一下村長。”

說著許慶就與蘇清婉說了一聲，扔下鋤頭就跑了。

“長安叔。”

許慶來到第一生產小隊工段，找到了許長安。

“慶仔，你這怎麼搞的，一身的泥。”

許長安見許慶找他，單手杵著鋤柄，抽出插在腰間的旱菸槍，有些責怪的看著一身淤泥的許慶說道。

“抓鱔魚搞的。”

許慶如實回答。

“那玩意能弄上來就弄，弄不上來就算了，你那麼較真幹嘛。”

許長安一副長輩語氣教育許慶，都二十二的人還毛毛躁躁的，不過鑑於許慶近些天的表現不錯，他倒是對其改觀不少，語氣也好了許多。

“扔了怪可惜的，我們晚上搞黃鱔宴吧。”

許慶自然知道，這些被抓上來的黃鱔沒人會去撿，扔在田裡死了還能當肥料。

“黃鱔宴？那玩意吃它幹嘛，又腥又臭的。”

許長安見許慶就因為這事來找他，頓時一陣無語，若真的組織一場黃鱔宴，他這個村長還不得被村民噴死。

“我來做，保證好吃，只要村裡能給我提供豆油和醬油就行。”

許慶趕忙打包票，要攬下這個活。

這一地的黃鱔丟了怪可惜的，這要放在後世，這可是好東西啊，一鍋黃鱔粥都得賣個一兩百呢，還是食指那麼大點的養殖黃鱔。

“真能保證好吃？”

許長安擦了擦菸嘴，抽了口旱菸，一臉的不信，黃鱔不好吃這是公認的，這小子居然抽風來找自己打包票，莫不是病情嚴重了？

“要是不好吃，用的豆油和醬油錢我來出。”

許慶信誓旦旦保證。

“行，也就一些豆油而已，村裡還是有的，那你還有什麼要求。”

許長安吐了一口煙霧，鑑於許慶最近表現不錯，陪他胡鬧一回也不是不行。

做出來的鱔魚若是好吃，也算是廢物利用，到時也有他的一份功勞。

若不好吃，自己就有藉口找許慶做思想工作了，誰叫這小子以前那麼討人厭，得找個機會好好訓訓他，掰扯掰扯他那性子。

“我需要去山上找點配料，我那份工您看……”