第160章 野蔥燉烙餅
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“你沒吃過臘肉?”
林隱也頗感意外。
他以為這個朝代有臘肉了,可見君嶼的反應,才發現這個朝代暫時還沒有臘肉。
心裡也有些疑惑,這做臘肉又沒有什麼技術含量,為什麼這個朝代的人沒發明出來?
轉念一想也就明白了。
在這個缺鹽的時代,誰家好人捨得把精貴的鹽抹在廉價的豬肉上?
既然捨不得鹽,又怎會有人去鑽研醃肉之法,探索風乾肉的竅門,追尋煙燻臘肉的秘訣?
“都沒聽過。”
君嶼連聽都沒聽過,怎可能知道臘肉?
“沒聽過沒關係,等年底我們殺了過年豬,我做一些臘肉,到時候請你吃薤白炒臘肉。”
林隱蹲下身子,到處尋找野蔥。
這個朝代的薤白其實就是他那個時代的野蔥,但因為兩個世界的不相同,所以這個朝代的人把野蔥叫成薤白。
他一連拔了好幾窩野蔥,見差不多了,然後拿著野蔥去到山下的小河邊,清洗乾淨。
等他回來,灶已經搭建好了,等著他回來指揮“大局”。
他把洗好的野蔥擰成三段,然後丟進快要燒沸騰的鐵管裡,接著放上昨天在鎮上買的烙餅,蓋上鍋蓋,一起煮。
不一會兒,野蔥的香味伴隨著烙餅的清香瀰漫開來,勾引得幾人直咽口水。
“好香啊!”
沈知意發出驚歎聲。
太香了,野蔥的濃香與麥子的淡雅清香完美融合,猶如天作之合,使人的口中止不住地分泌出唾液,宛如泉湧。
“我今晚要吃兩碗!”
一路上食慾不振的沈南風率先預定今晚的碗數。
這一路走來,不是吃乾糧就是下酒樓,偏生那些個酒樓的食物很難吃,特別是豬肉,那個腥臊味太濃烈,只聞一下,一行人就忍不住打幹嘔,更別提吃了。
所以,這幾天他們都沒有吃過一頓飽飯,這會兒聞著飄香十里的野蔥頓烙餅,肚子發出咕咕的叫聲,好像有一頭饕餮藏在他的肚子裡,準備大快朵頤。
“我也要吃兩碗。”
沈知意緊接著發言,深怕等下就沒她的份了。
“他們都吃兩碗了,我是不是得吃三碗?”
君嶼看著爭先恐後發言的兩小隻,心情愉悅地調侃起來。
這薤白是真的香,只聞其香味都能讓他食慾大開。
“只要你們吃得下,隨你們吃多少碗。”
這烙餅昨天買的多,野蔥也不計其數,只要不浪費,隨便他們吃。
林隱見烙餅煮軟後,放上鹽,然後拿起一個陶碗,盛了滿滿一碗野蔥燉烙餅,接著放上幾滴醬油,使得一碗鮮香四溢的野蔥燉烙餅更香了。
他把這一碗率先遞給離自己最近的沈南風。
沈南風是一點兒也不客氣,謝過林隱後,接過碗,然後拿起筷子,夾起一塊煮軟的烙餅,用力吹了幾下,塞進嘴裡。
“哈…呼…好……燙……哈…哈…呼好吃。”
明明燙得嘴都合不攏,但喜歡美食的他,依舊捨不得把嘴裡的食物吐出來。
林隱被沈南風逗得好笑不已,把盛好的第二碗遞給沈知意。
沈知意雖說是女孩,但是面對美食,可沒有半分的淑女樣子,接過碗,夾起一塊烙餅就往嘴裡塞。
剛出鍋的烙餅有多燙可想而知,可明明被燙得舌頭到處打轉,但她也捨不得吐掉嘴裡的美食。
真的很好吃,尤其是最近沒吃過像樣食物的她,更是迷戀這碗野蔥燉烙餅。
等幾人分別領了一碗野蔥燉烙餅後,林隱見吊罐裡還有自己的份,也舀了一碗品嚐起來。
野蔥獨有的香味在口中瀰漫開來,許多年沒吃過野蔥的他,發覺這野蔥如他記憶中一樣的美味。
味道鮮香,口感脆嫩,若是拿來炒臘肉,他都不知道會有多香?
只要想到野蔥炒臘肉,他就好像聞到了臘肉獨有的香味,瞬間覺得,手中的野蔥燉烙餅就不香了。
因為是第一次吃野蔥燉烙餅,新鮮感十足的他們,每人吃了兩大碗,才一臉滿足地去休息。
林隱等睡在馬車裡的三個孩子睡著後,他才一臉滿足的去到君嶼身邊,無所顧忌地鑽進君嶼的懷裡,享受著君嶼溫暖的懷抱。
因為即將入夏,所以夜晚不是很涼,就連微風都帶著一絲暖意。
尤其是天上明亮的星星以及那一輪懸掛在夜
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