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人多了，周無憂統一告訴大家：“我後日會在這裡統一開班，教大家怎麼飲食怎麼運動，還有妝發衣著，有興趣的夫人小姐們到時候可以來店裡。”
“那我第一個報名！”劉姨永遠是最捧場的。
“我也要來我也要來！”其他人也不甘落後，紛紛舉手報名。
“咱們一個班兩個月一期，後天可以先來看看情況再決定也不遲。”看大家的積極性，周無憂也不用擔心沒人參加了。
夫人小姐們用了午膳便紛紛離開，一個個吃的很滿足還說明天再來。二樓空了後，也開始接待普通客人。
午膳和晚膳時間，客人絡繹不絕，只有下午才能喘口氣。晚膳沒多久，備菜就告急了，於掌櫃抱歉地告知前來的客官，就結束了開業第一天的營業。
周無憂讓大家收拾完就趕緊回去休息，然後和於掌櫃拿上賬本就去了後院的廂房。賬房先生在算賬，於掌櫃數錢，周無憂和李惜禾在一邊靜靜地等著。
半個時辰後，最後一枚銅錢入了箱子，這才完成了入賬。
於掌櫃遞過來賬本，語氣中都是喜色，“周小姐，李小姐，今天賬面上的流水有五十六兩，刨除各種成本開支，利潤大概在四十八兩左右。”
“四十八兩！一天快比得上我們家一年賺的了！”李惜禾驚聲說道。
周無憂聽到這個利潤，還說有些失望的，辛辛苦苦忙活一天還不如之前自己畫張圖賺的多呢。
“周小姐，這個利潤不低了，今日菜品都是半價，還有很多免費贈送的，還能有五十多兩流水已經挺不錯了。”於掌櫃見周無憂面色有些不好，連忙解釋。
“普通鋪子一年賺個幾百兩就 很不錯了，咱們鋪子要是都按今天的情況，一個月也能賺上千兩呢。”
“今天有很多管家小姐夫人來，她們消費比較高，以後哪能日日來消費呢。算了，這事情以後再說。你們先回去休息吧，今天辛苦了。”周無憂催促大家下工回去，還不忘把錢箱鎖起來放好。
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