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特,人也玲瓏剔透不世故。
“惜禾,你們飯館哪天休息啊?”周無憂邊吃邊和好友聊天。
“我們就開到二十八,年後過了初十再開業。”李惜禾給大家又倒了酒坐下,才回答。
“那咱們十幾天不能見面呢,萬一我嘴饞了可怎麼辦?”周無憂裝作委屈地看向她,竟有些撒嬌的意味。
“哈哈哈,看你這饞樣。等二十八下午你得空過來一趟,我給你準備些糕點。”李惜禾失笑,對這個沒有脾氣架子的小姐朋友也是寵溺。
“好,那我到時候一早過來,要在你這吃上一整天呢。”周無憂一聽這話就開心了。
哈哈哈哈,其他三人都被她逗得捧腹大笑。
“對了,我也給你帶東西,月牙等會你去後廚弄一下吧。”
“我吃飽了,小姐,我現在就去吧。”月牙拿起帶來的小籃子就輕車熟路的去了後廚。
周無憂經常帶月牙過來和李惜禾切磋廚藝,交流美食,所以月牙對後廚十分熟悉了。
“惜禾,你就坐在這等著,看見了就稀奇了。”看李惜禾想去幫忙,周無憂又把她拉回來。
李惜禾也就坐下,期待好友又準備了什麼好吃的。
食材也是周無憂在府裡做好的,月牙就在後廚簡單地加熱了一下,所以很快就端出來了。
月牙端了個食盤,周無憂先一步站起來接過,分別給兩人端過去。
“這碗是牛乳布丁,這碗是紅豆年糕牛乳甜湯,你們快嚐嚐。”周無憂坐下後就急切地催促二人品嚐,盯著看大家的反應。
牛乳甜湯倒是很常見,只不過放入年糕倒是第一次見。
“紅豆加了紅棗桂圓提前煮軟,這年糕是提前煎過,然後再和牛奶一起煮。我沒有加糖,你們要是喜甜可以加這個桂花蜜。”周無憂給李惜禾介紹做法和吃法,這是她們之間一貫的小習慣。
這個桂花蜜也是周無憂秋天的時候自己採摘曬乾收集起來的。
聽她介紹完,李惜禾加了些桂花蜜才舀起來品嚐,年糕軟糯加上牛乳的醇香在舌頭上盪漾,紅豆軟糯香甜,桂花蜜更是增添了獨特的香甜。
“沒想到年糕放進去可以這麼好吃,口感也更豐富了。”李惜禾驚喜的發現。
“那是,年糕有很多種做法,下次我再給你分享別的做法。快嚐嚐這個布丁。”提到美食,周無憂就滔滔不絕。
“這個好神奇啊,竟然是凝固的,像豆腐腦一樣啊。”李惜禾用勺子清拍布丁,滑嫩有彈性,竟有些可愛。吃到嘴巴里入口即化,觸感細膩,醇厚甘香。
“這是怎麼做的,牛乳凝固了不說,還這麼細膩。”李惜禾迫不及待想知道其中的奧秘。
“這是雞蛋打散攪勻,過篩了再和牛乳混合,加了一點點白糖。扣上盤子,文化蒸二十分鐘。”這裡沒有吉利丁片和保鮮膜,她和月牙也是試了好幾次才成功。
“竟然是雞蛋,無憂你好厲害啊!”李惜禾又吃了兩口,這個口感沒有女孩子能拒絕吧。
“一會我讓月牙教你做一遍,你看看能不能放店裡賣。”
“無憂你對我太好了,以後我天天給你做好吃的,今天這頓就算我請你吃。”李惜禾心裡十分感激,知道她是真心為自己好,也沒有拒絕,就想著以後自己多做些好吃的給她。
“咱倆誰跟誰啊,不要這麼客氣。哈哈哈哈~”
“李小姐別和我搶,這頓可是說好了我請客。”被冷在一邊的顧長清此時開口了,面前的兩碗甜品已經都空了底。
顧長清心滿意足地擦擦嘴巴,又恢復了斯文公子哥的模樣,“沒想到兩位姑娘手藝都這麼好,周小姐今天又讓我驚喜了呢,甚好甚好!”
哈哈哈哈,哪裡哪裡~
“店裡的金絲水果糖葫蘆我嘗著甚好,不知店裡還有嗎?李小姐。”
“還有不少,顧公子需要多少?”李惜禾看著他詢問道。
顧長清心裡估算了一會才說:“幫我包二十根吧,我帶回去給店裡也都嚐嚐。”
“好的,顧公子稍等片刻。”李惜禾喜滋滋的就去打包。
不一會就抱著糖葫蘆過來了,又給了月牙一包,“無憂,這是給你們的,可以拿回去給家人嚐嚐。”看著月牙渴望的大眼睛又說:“還有咱們月牙的份呢。”
“李姐姐,你真好。”月牙抱著糖葫蘆笑得扭動起來了。
“顧公子,這是你要的二十根。”
顧長清抱過一大包糖葫蘆,
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