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謝俞在集市上買了白蘿蔔跟豬肉,這是做湯的,白蘿蔔燉肉湯,算一道葷菜。

豆腐在平江府的宴席上必不可少,至於用什麼豆腐,就看主家自己的想法,謝俞想著,做肉沫小蔥拌白豆腐,既清爽也好看。

魚是必須要上桌的,是個吉祥的兆頭,謝俞一氣買了五條鯽魚,就做紅燒鯽魚,紅紅火火。

這回不用進鎮子,光散戶攤販的東西都挑不來,全是新鮮東西。

謝俞見著這會兒還有人賣蓮藕,趕緊朝那攤子走去,幾個提著竹籃的婦人也往那兒衝,這些人是鎮子裡頭出來買新鮮吃食的,可不差錢。

“蓮藕怎麼賣啊?”一個瘦高個婦人跑得快,還沒到攤前就開口問價。

守攤子的也是一對夫妻,像是還沒適應怎麼做生意,笑都是僵硬的,謝俞這才注意到兩人衣衫單薄,剛剛是窩著取暖呢。

女攤主雖不大會攬客,但這攤子上東西稀罕,來的客人倒是多了些,她聲音也儘量大些,“這蓮藕剛挖出來沒多久的,都沒進泥,乾淨的,一斤五文!”

“我挑這個!”瘦高個婦人抓著一節偏粉色、光澤暗淡的藕,看樣子是拿回去燉湯的,一旁的男攤主趕緊接過來拿稱稱。

謝俞眼疾手快擠進去拿了節顏色白亮的,看起來更新鮮的,這是脆藕,吃起來清甜爽口,最主要的是已經備好了一個湯,再買粉藕燉湯就重複了。

一連拿了幾個,謝俞估摸著一桌一盤是夠了,才停手把籃子給攤主拿去稱重,付好錢,她四處尋找李清和跟曜兒,發現他倆正在滷貨攤子前挑揀。

謝俞湊上去看看,攤子上東西還挺多,一個個洗淨的木盒裡裝著滷菜,鴨舌、鴨掌、鴨胗、毛豆…這家攤主連滷鍋都架了來,幾塊土磚就壘起個灶,香味飄出二里地遠。

曜兒看的走不動道,謝俞見李清和買了鴨掌和毛豆,也行,做個滷菜拼盤,又湊一道菜。

滷菜攤子旁邊有個守著籃子叫賣的老婆婆,曜兒挪到那兒探頭看,土塊?

謝俞走近看一眼,是松花蛋,這大概是婆婆用稻殼與草灰和土做的,平江府一帶的土顏色紅中偏黃,所以包裹松花蛋的表皮一層遠看確實像黃土塊。

謝俞買了十來個松花蛋,講價到二十五文,又湊齊了一道菜。

兩人數了數,六道菜,家裡有米酒,再買些瓜子,家裡還有南瓜醬做配,幹桂花可以泡茶,招待客人應當是夠的。

如今賣米糖的老漢也從鎮裡出來湊熱鬧了,窩在這攤子街的角落拿著錘子慢悠悠地敲糖裹米粉。

每回上街,謝俞都得買一包米糖帶回去給曜兒吃,今日還是老樣子,她給曜兒買了一包,讓老漢敲的碎些,米糖太粘牙,不敲小些曜兒吃不了。

買過米糖她正準備走,見個婆婆挑了一籮筐東西來,左右張望,放在了米糖籮筐邊上,見著謝俞,老婆婆熱情的招呼,“娘子,買零嘴嗎?我新做的豆腐渣片跟紅薯片,炸出來可脆了!”

這麼早就有人做豆腐渣片了?她記著小時候都是快過年才有人買回去做零嘴呢。

“娘,這是什麼?”曜兒見那黃糊糊的餅子一片一片在老婆婆的米篩裡,還有黃色與紫色的乾片摞在一邊。

“是零嘴,炸出來會變樣,這麼一小片,炸出來比你清和叔叔的臉都大呢。”謝俞要了半斤紅薯片跟半斤豆腐渣片,炸好了存在家裡也能放一陣呢。

剛拿著一大堆東西走過來的李清和:?誰臉大?

大霧早已散去,日頭高掛,也不過是辰時。

謝俞他們速度快,買東西時當機立斷,看好了就付錢,拿了東西就走,如今購置齊全了,就該回去了。

他們往車馬停放處走,到那處時,李達剛吃上早飯,他記性倒好,這麼一早上來來往往全是人,還能記住謝俞他們,放下手裡的粉就起身迎過來。

“你們就買好啦?豁,這麼多,是要辦酒啊?”

李清和點點頭,“家裡搬新家,辦個喬遷宴。我們是不是來晚了些?”

李達示意他小些聲,“沒事,也沒超幾盞茶功夫,抓緊去把車馬牽出來,我馬上就跟人接班了。”

李清和從籃子裡拿了包滷毛豆出來,“謝了,你添個菜。”

李達不搞推辭那套,接過朝李清和道謝,“下回挑逢五逢七來集市,我都是那兩個日子在這兒。”

他拍拍李清和肩膀,跟謝俞點點頭,衝曜兒做了個鬼臉,看曜兒嚇得縮到謝俞身後,心情舒暢的端著他的粉走遠,舒坦,終於嚇回

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