第121章 港商要跟傻柱學食堂管理

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當然，主要因為佐料不完善，但味道還不錯，吃起來別有風味。於是說道，何先生的這道蒸肉丸，味道很特別，而且很不錯，真的挺好吃。

何雨柱又指著農家小炒肉說道，各位也可以試試吃下這個菜，我知道一般情況大家都不太喜歡吃辣椒，但這種辣椒幾乎沒辣味，可以當青菜吃。

看到其他幾位港商不太願意動筷子，婁曉娥夾了一塊，吃起來，很入味，味道很重，但確實一點都不辣。也開始幫忙推薦起來。

幾個港商也抱著試試看的心態，夾了一塊肉，發現果然很入味。與清淡的粵菜風格不太一樣，但吃起來，好像也還能夠接受。

吃慣了清淡，偶爾吃下重口味，感受不一樣的體驗。

至於從食堂裡打出的普通菜，味道只能說還行。但以紅星軋鋼廠現在的條件，以及京都的生活水平，能夠做到如此，非常難得了。

有其他工作人員趁機拍了一些照片。這是很有紀念意義的鏡頭。曾副區長帶著接待團的工作人員，與港商一起在一個工廠吃食堂，而且是與工人一起，吃的是普通食堂。

這說明，京都與紅星軋鋼廠的工作，是紮實的，是真實的，也是讓員工滿意的。

接待工作，招商工作，不能只做表面文章，不能金玉其外敗絮其中，而要表裡如一。

吃著飯，李興超對何雨柱繼續顯得很有興趣，開始從食堂飯菜說起，問何雨柱為什麼進行食堂改革，以及當時是怎麼想的。

何雨柱想了想，把當時的一些想法說了出來。這裡一些觀點，其實已經體現在改革方案與論文上。不過何雨柱再說一次，顯得更有重點。

何敏芝又問何雨柱，何副廠長，聽說你之前是食堂主任，在負責食堂改革後，怎麼又能這麼快負責採購部與後勤部改革？

何雨柱看了看楊廠長，決定把這個機會讓給楊廠長，

老楊才是廠子裡的一把手。政府接待團，曾慶軍才是一把手。自己不能表現得太亮眼。人要在關鍵時刻學會藏拙。尤其是領導在旁邊時。

楊廠長自然不會推辭，而且這段話，已經反覆說過很多次，尤其是針對領導。

五位港商包括其他代表團成員，才首次發現，何雨柱的經歷如此能離奇，在不到一年的時間裡，就從一個小小食堂主任，火箭般升到副廠長。期間發生這麼多事情。也更加的佩服何雨柱，這果然是一個猛人，一遇風雲就化龍，扶搖直上九萬里。

機會，總是留給有準備的人，尤其是這個人還很有能力。

大家都覺得，何雨柱之前之所以在食堂主任位置不顯山露水，在於覺得沒機會，所以表現得平平淡淡。等改革開放後，才會突然鋒芒畢露。

這是一個不僅能善於藏拙的人，更能善於抓住機會。這種人，想不成功都難。

在談到紅星鋼鐵廠改革時，何雨柱再次強調，自己是從做食堂角度推進。核心點在於，需要讓職工滿意，提升他們的奮鬥熱情。而經濟激勵，很重要。

另外，食堂改革的核心點在於權責的對等。比如食堂改革，是任何人都可以提意見，可以投訴，投訴屬實會處理。至於食堂工作人員，你工作出色，收益就高。

現在一些是食堂的工作人員，工資超過50塊，跟我們廠領導差不多。他們自然更願意珍惜這個機會。有人帶頭，其他人就會一起互相比較。

……

何雨柱接著介紹採購部改革，與食堂改革的邏輯也是一樣的。後勤部也是一樣。何雨柱強調，任何的工作，抓住核心邏輯，都可以做到庖丁解牛。

這不只是讓港商們深有感觸，也讓曾慶軍等區政府工作人員，同樣很感觸。這些人之前對何雨柱不瞭解，甚至沒聽說過，突然調來這麼一個人，兼任招商局副局長，成為代表團的副團長之一。頗有微詞，現在則是發現，這是一條過江猛龍。

何敏芝又問何雨柱，如果不是工廠，是企業，覺得怎麼才能更好地激發員工熱情，激發企業活力。

何雨柱心累，這些人，都不是來參觀的，不是來考察的，反而是來學習的。

好吧，自己努力做個好老師，希望這些學生能夠多出點學費，多出些投資。

只有楊廠長眼裡冒著小星星，覺得何雨柱這小子，還真什麼都能猜到，能夠隨時佈局，並能夠成功。這果然是自己的福將。

老楊，看到香江這些大老闆們這樣，都已經覺得紅星軋鋼廠的投資，妥了。

就連曾慶軍也沒想到，何雨柱會如此與投