第七章 壽司食戟!關東和關西的對決
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四百斤的金槍魚變成兩百多斤的魚肉,金槍魚的頭頂內的肉——腦天就被自己留下,雖然比不上魚前端的大腹,但特有的油脂香是自己喜愛的。
很快,在隔壁村上老爺子的幫助下,田展很快將兩百多斤魚肉賣個乾淨,按照規矩至少要有五十克魚肉加入才能算一盤。
兩千六百盤!比原先記錄一千四百盤還接近翻倍。
得知這個訊息,關守平沉默了,繪里奈默不作聲,只有鳳徵五郎說:“江山代有才人出,有新人超越自己的記錄,那這是好事。”
“四十年前的記錄,超越,我為他高興!也為自己高興!!”
“來人,上酒,大吟釀,我要好好喝一杯!”
又像是想到了什麼,鳳徵五郎放棄了這個想法,“那就等晚上的比拼吧!”
花了一個半小時賣完後,田展默默的用細落給自己捲了肉壽司,再用腦天給自己捲了厚切。
油脂是越厚越香,旁邊的村上先生也說好。
但自己吃了不到三分之一,一直纖手就伸進自己盤子裡。
“靜,我說的對吧,要把肚子留給田展。”
和歌子把壽司分給了平冢靜,接著兩人用啤酒乾杯。
“喂!小姨和靜阿姨,你們要是喝醉了,我怎麼辦?”
和歌子摟住田展的後背:“啊,田展啊,你是男子漢吧?”
“大丈夫可不能說自己不行哦!”
接著和歌子就和平冢靜開始碰杯,自己這裡的壽司也是肉眼可見的減少了。
c!c!
早知道給自己留米飯和一斤大腹了。
算了,田展就去處理自己晚上對決需要的食材。
我要給繪里奈一點點震撼!
一點點來自關西的的西面,東煌的震撼!
黃昏來到,太陽漸漸落下,點點星痕馬上要覆蓋在月亮身邊。
天守閣內,上面的主座坐著三個人,兩男一女。
關守平、薙切繪里奈和鳳徵五郎!
對面的對手···
嗯?怎麼只有一個人?
他好像是關口將平!
主持人很快走過來:“下午已經給兩位三小時的預烹飪時間,本次比賽,將會持續一小時。”
“題目是艦隊壽司!食材不限!!”
“準備!開始!!”
田展是關西壽司的代表。
關西派屬於悠閒派,重視製作技術而不是食材的新鮮度,所以一般是把食材用佐料醃漬放置一段時間後再加工的,所以口感較關東地區要濃郁。
既然不可能比關東派的將平要快,還不如好好打磨自己的料理。
將平是關東派的代表,包括他的北海道老家也是如此。
口感較關西地區清淡很多。
從外形上來分,主要有握壽司和卷壽司(aki zhi)兩種,:()穿越食戟的我,能前往動漫美食番
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