第八十一章 （上架沒排上）

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展主導料理製作！

“對了，愛麗絲如果你有空的話，能幫我製作一些草莓和芒果的冰凍乾粉以及西紅柿的透明萃取液嗎？我已經拜託緋沙子把那些儀器搬到這裡了。”

這情景就像是一場競賽，而田展似乎更專注於美食的探索，完全沒有注意到。

“哼，看在田展辛苦製作的份上，我就幫你一次吧。”愛麗絲說。

“如果味道不盡如人意，我可是會失望的。”

愛麗絲，看似有些固執，拿起了食材，走到了操作檯前，開始完成繪里奈的請求，當然是在她看來。

，！

與上午使用的麵糰相比，田展眼前的這團面，顯然是用了更優質的特供麵粉。

無論是其細膩度，還是加入鹼水後的韌勁，都遠超上午的麵糰。

完成醒面過程後，田展準備開始製作龍鬚麵。

遠處傳來的熟悉的實驗儀器和高階烹飪裝置的聲音吸引了田展的注意。

難道愛麗絲也加入了烹飪的過程？

田展向繪里奈揮了揮手，然後說：“我這邊已經準備好了。製作麵條需要四分鐘，如果開始了就告訴我。”

閒下來的田展開始調整自己的狀態。

“四分鐘？明白了。那就先幫我做一份龍鬚麵的麵條吧。”

繪里奈取出兩口鍋放在灶臺上，分別倒入白芝麻芝麻油和初榨橄欖油進行預熱。

她開始仔細觀察田展拉麵的過程。

田展的手法精妙，像是在穿針引線，細如髮絲的麵條就在他的手中舞動中誕生了。這種巧奪天工的技巧讓繪里奈和緋沙子都驚歎不已。

由於提前準備了蕎麥麵湯汁蘸料，鹹鮮味的拉麵只需要等待愛麗絲用離心分離器將帶酸味和鮮味的番茄萃取液製作完畢後，加入少量即可完成。

短暫的蘸汁後直接入口，炸過的龍鬚麵並不會糊掉，而番茄的酸味恰到好處地解除了油膩感。

接過田展手中如紗綢般細膩潤滑的龍鬚麵，繪里奈將其放入預熱完成的白芝麻芝麻油鍋中。

她小心翼翼地晃動鐵鍋，確保麵條均勻受熱。

由於麵條非常細，很快就被炸至金黃色，看起來十分誘人。在濾去多餘的油後，繪里奈接過愛麗絲遞來的透明番茄萃取液，滴入少量在蘸料碗中。

“完成了，試試這個蘸汁的味道。”

她夾起一筷子龍鬚麵，率先品嚐起來。

龍鬚麵在口中輕輕一嚼便化開，與醬汁完美融合。

繪里奈被這美妙的味道深深吸引，不禁陷入陶醉。低溫油炸後的油膩感在番茄汁的酸味中和下，只剩下優雅的鮮味和鹹味。

這美妙滋味彷彿熱戀中的情人，與她共享著一段美好的回憶。她滿足地嘆了口氣，回過神來。

雖然不一定是最佳的吃法，但對於龍鬚麵來說，這種蘸汁的吃法確實很合適。

繪里奈看著溫度適宜的油鍋，心情愉悅地向愛麗絲問道：“愛麗絲，水果乾粉還需要多久？”

“馬上就好，液氮冷卻也需要時間。”愛麗絲回答，她正在一旁觀察已經脆化的水果，因為美食的魅力，她的心情也不錯。

她將粉碎機裡的果肉取出，遞給期待已久的繪里奈。

這次的油炸過程與之前略有不同，為了製作甜品，高溫油炸後的龍鬚麵像細絲般交織在一起。趁熱，繪里奈將它們裹成小球狀，均勻撒上一層糖粉，再裹上不同口味的水果粉末。

銀裝素裹的龍鬚麵團看起來像冬日裡覆蓋著薄雪的路燈。

繪里奈細細品味著其中一個麵糰，卻發現味道不盡如人意，不禁皺起眉頭。

“果然，入口即化的美味在初嘗時讓人驚豔，但過度的油膩卻破壞了整體的口感。芒果的甜美與橄欖油的清香，似乎在舌尖上爭鋒相對。”

“下次，我該選擇一些略帶酸味的水果來調和這種油膩。”

正當繪里奈習慣性地準備將這盤失敗的作品扔進垃圾桶時，田展卻伸手攔住了繪里奈。

“田展，你為什麼要攔住我？“繪里奈臉上露出些許驚訝，看著他問道。

“繪里奈，你難道沒有嚐出來嗎？你試圖用各種甜味來掩蓋油膩，但結果並不理想。這看起來確實像是一盤失敗的作品“田展的聲音有些低沉。

“雖然失敗了，但這過於甜膩的味道，難道不正像是戀愛中的人在別人眼中的模樣嗎？他們彼此糾纏，無法割捨。“田展的話讓繪里奈一時語塞。