第139章 兩位商量得怎麼樣了?這次合作有沒有興趣?
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沈清瑤聽他這麼一說,心中不禁一動。
她暗自思忖著,若是以後做好的鴨爪不用自己和陸澤辛辛苦苦地去賣,那可就能省下不少時間和精力。
但她同時也有些猶豫不決,畢竟這意味著要承擔更大的責任和更繁重的工作量,而且她也不確定自己是否有能力滿足酒樓長期穩定的供應需求。
她轉過頭,望向廚房裡,心想這件事還得和陸澤好好商量商量才行。
於是,她對宋雲逸說道:“宋掌櫃,這件事我現在沒辦法給你答覆,容我考慮一下,若是我有意向,我會和衛崢大哥說一聲,讓他轉告你。”
宋雲逸雖然心裡有些急切,但也明白這是個合理的要求,便點頭答應了下來。
陸澤把煎好的鯽魚小心地放進鍋裡煮,然後朝著劉桂花說道:“劉嬸,一會兒你看著魚湯翻滾起來了,就把豆腐和薑片放下去,然後再用小火慢慢燉著就可以了。”
劉桂花點頭應道:“我知道了,你快出去吧,我剛看到衛崢帶那人來,好像說是要做什麼生意。”
陸澤快步走了出去,來到沈清瑤身邊,輕聲問道:“他們找你什麼事?”
宋雲逸看到陸澤出來,剛想開口說話,沈清瑤就一把將陸澤拉到一旁,把宋雲逸的來意詳細地說與他聽。
陸澤微微皺起眉頭,沉思片刻後說道:“這確實是個難得的機會,能讓我們的鴨爪有一個更穩定的銷路,不過,正如你所擔心的,供應給酒樓的數量必然比擺攤時要多很多,我們得好好盤算盤算。”
沈清瑤點頭表示贊同,說道:“我也是這麼想的,而且我們還得考慮食材的採購、製作時間等問題,萬一到時候做不出來或者味道不穩定,那可就不好了。”
陸澤說道:“我覺得味道這方面,倒是不用太擔心,就是供給酒樓的量的問題,之前擺攤的時候想要加大量,要不是有劉嬸過來幫忙,就憑我和你兩個人,差點就忙不過來了。”
沈清瑤聽陸澤這樣說,不禁問道:“你這是同意了?”
陸澤說道:“可以試試,只是我們三個人恐怕到時候都忙不過來,他們酒樓一般上午就要開始營業,我們去鎮上取鴨爪回來,再進行滷製,這都是需要時間的。”
“人手這個問題不用擔心,到時候我們可以叫陳嫂子過來幫忙,加上劉嬸應該就夠了,若是實在忙不過來,再找村裡的嬸子們搭把手。”
陳嫂子就是陳寡婦,她名叫陳荷香,沈清瑤知道她年齡不過才二十五歲,所以見到她便親切地叫陳嫂子。
之前劉桂花過來幫忙洗鴨爪,每天會給她二十文錢,到時候叫陳荷香過來幫忙,同樣給二十文錢,後續再根據情況給她們加工錢。
陸澤點了點頭,說道:“也行。”
宋雲逸見沈清瑤拉著陸澤到一邊說了好一會兒話,便笑著問道:“兩位商量得怎麼樣了?對我們這次合作有沒有興趣?”
陸澤走上前,說道:“貴酒樓每天需要多少鴨爪,什麼時候要貨?當然,如果你們要的數量太多的話,我們可能暫時沒辦法給你們做出來。”
宋雲逸說道:“酒樓一般是上午開始營業,但是我們酒樓目前生意不太好,上午和下午沒什麼太大差別,就先按你們出攤的數量做吧,做好了我們會安排人來取走。”
沈清瑤問道:“不用我們送過去?”
宋雲逸搖了搖頭,說道:“等以後生意越來越好的時候,我還會安排人送鴨貨上門,你們只管把鴨爪做好就可以了。”
沈清瑤聞言,與陸澤對視一眼,兩人眼中都閃過一絲驚喜。
居然有這種好事?看來和宋雲逸合作好處還是不少的。
陸澤和沈清瑤相視一笑,那笑容中飽含著對即將到來的合作的期待。
陸澤轉頭,對宋雲逸說道:“宋掌櫃,既然我們彼此都有合作的意向,那便先試著合作看看,不過醜話說在前頭,這合作過程中若是有什麼問題,我們還得及時溝通調整,可別因為一些小誤會影響了大事。”
宋雲逸連忙點頭,臉上堆滿了笑容說:“那是自然,能與二位合作,我可是求之不得,滿心期待啊,這契約我回去便立刻著手擬好,明日一早就給二位送來,順便把定金也一併帶上,我們也好儘快把這合作的事兒敲定下來。”
事情談妥,沈清瑤和陸澤熱情地邀請衛崢和宋雲逸留下吃飯。
兩人本來是要拒絕的,畢竟初次合作,不想給對方添太多麻煩。
可沈清瑤笑著說道:“宋掌櫃,我們
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