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七月初七乞巧節

靈西鎮這天是天些許亮就熱鬧了起來,大街上,行走的大多都是一些未婚的少男少女,而且因為是七巧節,有一些商戶在自家店鋪裡掛了好些燈籠,而且還有一些商戶在搞一些猜燈謎的活動,不過都要等到天暗了才能看到那番景象了。

正在這個時候,大街上突然來了好幾只舞獅,吹吹打打的好不熱鬧,跟在舞獅後面的是幾個7-8歲的小孩,只見他們每個人的臉上的笑盈盈的,手上拿著一摞紅色的彩紙,一一分發給看熱鬧的眾人。

“抵用券,用了此券來“福記食鋪”的顧客,都可享受優惠,只要付一半的錢就可以大吃一頓,還在等什麼,快來“福記食鋪”吧”,有人照著彩紙上的字念出了聲。

“還有這麼好的事,哈哈哈……,我早飯剛好沒吃,這就去福記食鋪吃一頓”

“唉,我早飯吃了呀,看來只能吃午飯的時候去了”

“這個便宜我一定要去撿,我先走了”

……

……

舞獅一直舞到福記食鋪才停下,圍觀的人看見有一女子從裡面走出來,只見她微微點頭示意道:“歡迎大家來到福記食鋪,只要手中有折扣卷的,都可以花一半的錢享用美食,沒有折扣卷的也別慌,你們在本店消費完,我們福記食鋪有禮品相贈”。

“是不是一直都是這樣啊”,人群中有人出聲問道。

劉香鳳搖頭,伸出三根手指道:“時間只有三天,三天過後,一切都恢復原價”。

圍觀的人聞言開始議論紛紛起來。

“三天,我還以為只有一天呢,沒想到有三天啊”

“哈哈哈……,如果好吃的話,接下來三天我都要上這吃”

“走走走,我現在就要進去”

……

……

劉香鳳看有人進來,側身避到一旁。

“螺螄粉,這是什麼東西啊”

“聽都沒聽過,也不知道好不好吃”

“他們家就只賣這個叫螺螄粉的啊,我還想看看別的呢”

“加菜區,加肉只要2文錢,哈哈哈……,我要加肉”

“來一份螺螄粉,加5份肉,要肥的不要瘦的”

“這個魚丸是拿魚做的嗎,我的螺螄粉裡面加一份魚丸吧”

……

……

後院廚房除了柳紅棗和劉香鳳以外再無其他人,跑堂的有三個,一個是原本就在店裡的王小四,還有一個就是毛遂自薦的柳虎,柳虎前一天就跟著來鎮上了,他知道自己沒做過跑堂的,所以昨天哀求著劉香鳳來到了鎮上,和王小四這個老手學了一整天,最後一個就是女扮男裝的大妮了,本來劉香鳳是不讓她來的,可是經不住她的一系列撒嬌,最後只得同意了。

柳虎有些緊張的這些聽顧客說要吃什麼,聽完以後,一路碎碎念快步走到後廚,對劉香鳳道:“青山嫂子,一號桌要一份螺螄粉,加一份魚丸”。

螺螄粉的高湯昨天夜裡熬的,粉是昨天壓的,因為想著是做買賣,柳青山擠出了一點時間,畫了一個半自動的壓粉機,又把細節標好,找了一個老木匠才把這壓粉機做好。這壓粉機雖然沒有現代的好用,不過能夠做到這個樣子,那也是很不錯的了。

劉香鳳手腳麻利的拿起一個海碗,往裡面舀了幾勺高湯,隨後把高湯裡面煮熟的粉倒在海碗裡,又速度極快往上面加蔥薑蒜辣椒,酸筍和魚丸,等一切都做好後,把螺螄粉往托盤裡面一放,又按下了一個按鈕,只見螺螄粉慢慢的就隨著滑動的木板流了出去。

柳紅棗把鈴鐺一搖,在外面招呼客人的柳虎聽見聲音,立馬跑到出菜處,把螺螄粉端了出來。

“這,什麼味啊,怎麼又臭又香的”

“不會是螺螄粉的味吧”

“這臭成這樣真的可以吃嗎”

……

……

柳虎聽見眾人的議論紛紛,心裡很是平靜,他暗想道:現在嫌棄,可別到最後吃了還想吃。

“客官,你的螺螄粉加魚丸好了”,柳虎熱情的說道。

那位客人看著桌上的螺螄粉,紅油油的確實一看就很有胃口,而且那香氣和不知名的臭氣一個勁的往鼻子裡面鑽,讓他也有些好奇,這螺螄粉的味道到底是什麼樣子的,他拿起筷子,把粉上面的配料拌了拌,隨後,夾起一筷子粉送入口中,旁邊的人也眼睛一眨不眨的看著他,都想知道這螺螄粉是什麼味道。

只見那客人

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