第49章 精品月餅出爐

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男人是隔壁馬橋大隊的王力，平時偷雞摸狗的事沒少做，自然也不是什麼好人。

都來鑽小樹林了，結果還不讓碰，當下就不高興了，冷著臉道：“咋地了？那事不是剛完嗎，怎麼又不舒服，整天的矯情什麼呢。”

江映雪顯然和王力相處也有自己的一套，聞言只是紅了眼，想哭又強忍著的模樣：“力哥，我被人欺負了，身上臉上都好些傷，你可一定要幫我出口惡氣。”

王力皺皺眉，心裡很是不以為意，但還是問道：“誰啊，我的人都敢欺負。”

“我們知青點叫程蓉的女知青。”江映雪窩在王力懷裡，更加委屈可憐了：“力哥，我們很快就要結婚了，要是被人知道我被打了，你還沒個動靜，到時候不是被人笑話。”

王力原本不想管這閒事的，自己的女人跟人打架打輸了，他一個大男人去幫忙找場子，是怎麼回事。

但被江映雪這麼一說，好像又是那麼一回事，自己的女人被人打了，他連吭都不敢吭，別人豈不是以為他力哥好欺負的？

王力摟著江映雪嬌軟的身子，應道：“知道了，知青點叫程蓉的女知青是吧，我明天去找她算算賬，老子的女人都敢動，活不耐煩了。”

說著話手也到處亂摸起來：“老子都答應你了，這會總能碰了吧。”

江映雪溫溫柔柔的應了，甚至還主動伸手，但在王力看不到的地方，臉色卻厭惡至極。

黑漆漆的小樹林中，不多時只剩下少兒不宜的聲音。

……

對於做月餅，大家都是認真的。

從古至今逢年過節的，誰還沒個親戚要走動走動了。

走動的時候不就得送禮？送禮不正好要送應節的禮？

於是幾個人商議一番全票透過，原本要分的錢也不用分了，直接拿來當本錢。

當然，傅懷錦小姑娘那就是個湊數了，反正嫂子說什麼就是什麼，她無條件信任。

第二天傅懷安和王紅兵就找各種路子，搞到需要用的材料，按著沈知意的要求，在後院砌了個簡單的土烤爐。

而沈知意則開始熬製糖漿，她準備做廣式月餅試試，不為別的，真就是廣式月餅用來送人還挺體面。

糖漿熬好也不能立即用，最少得放一兩天，沈知意也不著急，倒是見烤爐砌了起來，就烤了點白糖餅試試火。

第一次對溫度把控得不太到位，烤出來的白糖餅有點過火了，但味道還是很不錯的，酥脆可口。

一爐子烤了八九張，沈知意才吃了小半張，剩下的就都沒了。

傅懷安看王紅兵跟餓狼進村似的一個人幹了一半，就沒好氣的踹他：“交伙食費，就你這吃法我家有金山也給你吃沒了。”

王紅兵側身避開，嘴裡的餅還沒嚥下去，十分配合的點頭點頭再點頭：“交交交，等下我就去提只兔子來加餐，算我賬上。”

說完又朝沈知意提要求：“嫂子給做個香辣兔。”

傅懷安又是一腳過去，厲害了，連我媳婦都敢使喚。

沈知意都懶得看他們，兩個五大三粗的壯漢看著挺嚇人，實際上有時候就跟小學生一樣幼稚。

不過晚上大家還是吃上了香辣兔。

在後世月餅的口味非常多，沈知意暫時也不知大眾的口味，打算先做蓮蓉、紅豆沙、綠豆沙以及五仁和肉鬆鹹蛋黃這五種，拿去探探路再說。

豆類家裡是不缺的，其他餡需要用的材料因為第一次不會做太多，也都基本在大隊的供銷社買齊了。

接下來就開始做餡料，也幸虧傅懷錦放假在家，沈知意也不至於累死。

兩人搗鼓一天，連吃飯都是囫圇的對付一口，直忙到傍晚才把所有的月餅都送進烤爐裡。

五種口味一共做了一百零幾個月餅，分了幾爐烤制，剛開始兩爐對溫度控制不那麼好，顏色有點過深，後面幾爐倒是挺好。

烤好的月餅放一兩天回了油就正好，但幾人都在等成果，索性每個口味的都切了一個嚐嚐。

王紅兵第一個就盯著肉鬆蛋黃去了，一口吃下去卻連是個什麼味都沒嚐到，不由得咂咂嘴道：“這也沒嚐到肉味啊。”

於是，又捻起一塊送嘴裡，還想再拿一塊時，被傅懷安瞪一眼立馬老實了，嘿笑道：“其實我覺得這個味道最好。”

沈知意……

其他口味的你嘗過了嗎？

傅懷安倒是規規矩矩把每個口味的都吃了一遍，堅定不移的信任媳婦：“