第47章 做甜點

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[樓上的福爾摩斯真厲害，我也在這個學校上大學了，帝星！]

[蛙趣？想不到主播也是一個大學霸呀，竟然是帝星大學的學生。]

[冒昧的問一下，主播可以露臉嗎？我也是帝星大學。]

[樓上的在想屁吃嗎？主播的老粉絲都知道，主播不露臉！]

[啊啊啊啊，帝星大學啊，我夢寐以求的學校，可惜我考不上。]

[樓上的要換個思維想，你可是帝星大學得不到的人，是不是就舒服多了？]

[樓上的qua能力夠6啊！]

……

蘇炑把直播間的鏡頭對著自己後，立刻就開始進行下一步了，這次她自動忽略了自我介紹這個環節。

而是興奮的讓直播器跟著自己來到了廚房。

“你們看，這以後就是我直播教你們美食的地方，因為這裡是學校宿舍，所以不像家裡那麼大。”

直播間的眾人：他們的主播好像對大有些誤解。

“這個就是我們今天需要用到的東西，這個是麵粉，奶油，黃油，牛奶，雞蛋，還有這個檸檬，我還準備了一些生薑。

你們絕對猜不到主播今天要做什麼，今天做的是甜點，想學的趕緊做好準備。”

蘇炑一一介紹，直播間的觀眾也十分熱情的和蘇炑互動。

[甜點是點心的意思嗎？沒吃過呢！]

[主播說的好仔細，她竟然真的把所有需要的東西都介紹一點，她真的，我哭死。]

[我已經錄好屏了，這樣就不用擔心一次學不會了。]

[樓上的真雞賊，不過我也是。]

[只有我好奇為啥做甜點要用到生薑，生薑味的甜點？]

[樓上的，我已經聞到味了……]

蘇炑沒有準備現在就為他們解惑，畢竟有反差才有驚喜嘛！

然後蘇炑便準備先製作蛋糕胚。

“我們現在先來打發蛋清，第一步就是要把蛋清和蛋黃分開，然後用攪拌機把蛋清打發，中間還要少量的擠上一些檸檬水，大到這個程度就行了。”

蘇炑說完，把裝著蛋清的容器往下倒，直播間的網友看到蘇炑這個舉動，都不由得抽了一口冷氣。

但是卻什麼事情都沒有發生，這不由得讓他們鬆了一口氣。

他們真害怕出現直播事故！

蘇炑很滿意的看著自己打發蛋清，然後又把蛋黃和麵粉混合起來，攪拌均勻以後又和打發的蛋清攪拌在一起。

這些製作步驟是不會有什麼香味的，這麼讓直播間的網友們有些不適應，紛紛的詢問情況。

[為什麼這次的甜點沒有什麼香味？]

“現在還沒有完成，等到把它們放進烤箱以後，烤制的過程才會有香味，而且烤制好的蛋糕巨好吃！

現在我們先繼續下一個甜點，姜撞奶！

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方，雖然現在夏季剛過去，但是也不妨礙現在吃薑，怎麼說也是吃了不是？”

蘇炑說完後，立刻把自己準備好的生薑清洗乾淨，然後把生薑外面的皮刮掉，其實刮不刮沒有什麼關係，但是生薑的外皮比較脆，很容易在過濾的過程中有渣。

為了更加的美觀，所以蘇炑便費了一點功夫把皮給去了，然後把生薑剁碎，把它包在紗布裡面，用力把生薑的汁水擠出來。

等到擠完以後，蘇炑便得到了一小碗的生薑水。

蘇炑很喜歡比較濃的姜撞奶，但是害怕直播間的觀眾們一下子接受不了，她特意的做了兩種。

接著就是煮奶了。

選擇的牛奶最好是不要脫脂的，不然脫脂牛奶很容易讓姜撞奶做失敗。

蘇炑把奶放入鍋裡後，便在牛奶裡面放了一些糖和一些茶葉。

有很多煮奶的時候不喜歡放茶葉，可是蘇炑是很喜歡茶葉的香氣的，所以她一般都會放一點。

等到牛奶煮得微微冒泡的時候，蘇炑直接把熱牛奶舉得高高的，接著就快速的衝到薑汁裡面。

再用一個小蓋子蓋上，接下來就等待就行。

這個時候，所有烤制的蛋糕已經烤制好了。

麥香混合著奶香清香撲鼻而來，原本還擔心蘇炑會翻車，結果沒有想到竟然是自己被打臉。

[太香了，這比任何一個香味都要好聞，這就是甜點嗎？]

[嗚嗚，我好餓，什麼時候可以吃啊？]

[