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卯時初,天微微亮,徐奺奺輕聲起床,來到了廚房,開始了辣條的製作。
一個人燒火,一個人做半成品。
卯時末就已經出鍋晾涼了,用油紙包上兩層,再放進揹簍裡,今天只做了二十斤做半成的辣條,都是茱萸口味的,先看看人們的喜愛程度。
“阿奺,這都是你一個人啊。”大伯孃走進廚房就看見了揹簍裡的東西,“阿奺真能幹。”
“謝謝大伯孃誇獎,我先出去等著大伯和大哥。”大伯孃要燒水做早飯的。
“好,能背動嗎?”
“可以的,伯孃你忙。”揹著揹簍就出去了,二十斤,小意思。
三人一起坐在牛車上晃晃悠悠的去縣城,徐奺奺心裡想等有錢了,自己要買輛馬車,牛車太慢了,顛得頭暈。
到了縣城,跟著徐大伯來到了西市,在最前面的一個桌子登記交了錢領了攤牌,就可以到指定的位置擺攤了,因為是賣兩樣東西,理所當然的交了兩分錢領了兩個攤牌。
徐奺奺將辣條取出來,揹簍倒放,辣條放在上面,油紙一開啟,那股濃郁的孜然香氣飄散開,又拜託徐正武去買了三個饅頭,夾上辣條一人一個吃了起來,路過的人看他們吃的都饞了。
徐奺奺也迎來了第一位客人,是一位二十歲左右的小哥,“小姑娘,這是什麼東西?剛看你是夾在饅頭裡面吃的,看著就挺香。”
“大哥,這個是辣條,你先嚐一根。”出門之前徐奺奺專門帶了一雙筷子,為了不讓客人試吃的時候,在油紙裡亂抓,包裝的時候也能讓客人感受到放心。
“嗯,有點辣辣的,還有一種特殊的味道,嘗不出來,不過挺好吃。”小哥意猶未盡的抿抿嘴,“這個怎麼賣的?”
“大哥,二十五文一斤,您是今天的第一位客人,減免五文,收您二十文一斤。”
“行,給我稱上一斤,等下再買點饅頭,趕路的時候像你們剛才那樣夾著吃。”小哥爽快的付了錢。
隨後又有幾個男子來買,只不過價錢恢復了二十五文一斤的價格,那些人很匆忙,沒有討價還價,爽快的付錢,拿了東西就走了,應該是第一個小哥介紹來的吧,因為徐奺奺看到他們又去買了饅頭,想來是著急趕路。
“小姑娘,能不能讓我嚐嚐你的這個吃食?”面前是一位面善的大嬸,還挎著籃子。
“可以的,來,大嬸,您嚐嚐。”徐奺奺用筷子夾了一根給她。
“味辛辣,應該用了茱萸粉吧,可這味道卻不是茱萸粉的味道。口感筋道,像是麵食,又不太像。”大嬸說的是差不多的,徐效效相信她要是嘗過孜然粉的味道,一定也會嚐出來的。
“大嬸是行家啊,想必是廚藝精湛的大廚。”
“只是一個普通的廚娘而已,小姑娘你這個是怎麼賣的?買點回去給主家嚐嚐。”
“大嬸,二十五文錢一斤。”
“有點貴啊,都快趕上豬肉價格了。”
“這行家一出手就知有沒有,大嬸您是大廚,一嘗就知道這裡面的食材是不是上等的,還有那茱萸粉,行市就是那個價,全不參假,真材實料的。”
“那就不能再便宜點嗎?”徐奺奺的用料大嬸基本上是能嚐出來的,除了那股子特殊的味道,想必是什麼秘方吧。
“這樣吧,價錢方面給你讓兩文,算您二十三文,好歹讓我掙點,裡面有味調味料很稀有,整個大齊都沒有賣的,很貴的。”孜然大齊是真的沒有。
“行,那給裝上五斤。小姑娘年紀還不到十歲吧,就這麼會做生意,給,一共是一百一十五文錢是吧。”
“是的,剛好。”大嬸數了十吊錢和五文錢給了徐奺奺,徐奺奺又單獨裝了半斤的辣條遞給大嬸說:“這半斤是送給大嬸你吃的。”
大嬸沒有到會被送半斤,今天本就是出來給主家採買的,連忙道謝,接過並承諾會介紹自己的共事的如來照顧生意的。
“阿奺是個做生意的料,不到一個時辰就賣出去了一半,看來大伯得加油了。”徐大伯得菜只有三兩個客人買,生意沒有徐奺奺的好。“
小姑娘,是你在再賣那個叫辣條的吃食嗎?”一個穿著還算華麗的年輕公子聞香而來。
“是呀;公子,要不要嚐嚐味道?”
“不用了,剩下的全給本公子包上。”年輕公子一口氣買下剩餘的辣條。
“這可是有十斤多點呢,公子一個人是吃不了的。”這麼多的辣條估計會把他吃到吐。
“不
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