第195章 開源

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燒鴨忽然加量了，這讓兩家掌櫃置身雲端。

他們當然聽說了莫姑娘找公子借銀子買地的事情，但是他們怎麼想也不到，從中受益的人，是他們兩家。

現在可不，燒鴨，手撕兔，每天都增加五隻！

好傢伙，這兩個可是他們店裡的招牌！

莫姑娘家還是人手不足，最近聽說她除了做滷味一直到城東田裡幹活。

哎，是他們疏忽了，怎麼能讓莫姑娘乾地裡的活呢，她就應該來店裡幫忙試菜啊！

她都多久沒到店裡來了。

開源節流，流是節不了一點，那必須儘快開源了。

食材受限，很多好吃的，還沒到季節，那她只能從平日裡的普通食材上入手了。

豆腐？

豆腐現在有什麼吃法。蒸煎炒燉，平常吃法都是有的。

對了！炸豆腐，刷上醬料，鋪一點炸過的蔥！

這種吃法不同於臭豆腐，不過也是非常美味的一種路邊小吃。

成本低利潤高。

主要是，她有點想吃。

之前種下的菠蘿已經結了小果，預計四五月應該就能成熟。

最近可能農活幹多了，有些累，居然沒什麼熱情做美食，手也因為鋤地太多長了水泡。

晚上楊花嬌燒了繡花針，幫她把水泡挑破了。

這水泡其實不應該挑破，但是它長在那吧，悠然總是忍不住去摳它。

楊花嬌讓悠然別再去東邊了，在家弄弄菜籽。

家裡這批辣椒長得不太好，賣不掉。只能摘下來之後截掉一些枝，讓它們重新長。

這接下的辣椒清洗乾淨晾乾水份，用最低度的米酒泡著，隔幾天放一點糖攪拌一下。半個多月就會變成酸脆爽口的酸辣椒。

平時吃膩了或者懶得做菜，夾幾個沾著一點點鹽吃粥，很是爽口。

泡酸辣椒的罈子好好養著，放刀豆，子姜都非常好吃。

酸辣椒剁碎燜酸辣魚，是楊花嬌心頭好，是她孕晚期最喜歡的一道菜。

這酸辣魚也從悠然家搬到雲水謠選單上。這上禾村的辣椒又多了一種製作方法。而這個方法，很快家家戶戶都開始使用，但是神奇的是，方法是一樣的，每家都出來的味道卻不一樣！

神奇的酸辣椒罈子。

四月，上禾村的溫度已經有些高了，主要是雨水多，羽絨服廠暫時停工。

廠裡囤的布已經不多，悠然乾脆給大家分發一些。

忙了小半年，大家都非常不捨。

“悠然，咱廠以後還做嗎？”伯孃開口問道。

“當然要做。只是現在雨水太多了，咱這鴨絨啊，布都不太好儲存，先緩一緩，等到秋天再復工。”

“行！到時候我還想來！”

“當然可以。咱現在把布分一分。當是廠裡給大家的禮物。”

“好咧，謝謝悠然！”

換季的衣裳要趕緊安排起來，更重要的是，寶寶的小衣裳也要開始準備了。

悠然選了最好的棉布，請伯孃按她畫的圖做，和尚服，還有連體服，小帽子，小襪子什麼的。尿布那些多多益善。

伯孃看著這新穎的款式讚不絕口，這也太聰明瞭，怎麼能設計出這麼方便的小衣裳。

悠然卻笑笑說自己瞎想的，娘現在身子重不方便做這些，所以得請伯孃幫忙。

伯孃笑著讓她別客氣，心裡很是羨慕花嬌，花嬌人美心善，總算是熬出頭了。

*

青嶺鎮，燒烤檔口旁邊開了一家烤豆腐，專門做炸豆腐。

這家檔炸的豆腐外皮金黃酥香，心裡又嫩得流心，配上炸過的香蔥，刷上特製的蘸料，價格公道。

三文一小碗，五文一碟。

用小竹籤扎著吃，這個口感，這個滋味，小孩都能吃兩碟。

當眾人得知這豆腐店也是雲水謠的，也就不驚訝了。

這雲水謠真可以啊，把平平無奇的豆腐，折騰出那麼多花樣。

雲水謠店裡的麻婆豆腐，也是一絕。

據說這上禾村，出了個雲水謠的供貨商。

說到上禾村大家來勁了，畢竟當初有其他村的人，到上禾村學習，今年他們還要與上禾村一起種土豆。

這禾村也成了青嶺鎮的招牌。這事也離不開鎮管從中幫忙。

而鎮管對上禾村也給予厚望，他總覺得，讓上禾樹成為標杆，不止百姓過好