第242章 蛇肉好吃且大補 野雞更是味絕美

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熊大默然上前，安慰了蠍子兩句，轉身就奔蛇而去。

這條巨蛇估計不會少於七斤，掙扎了一會，就不動彈了。

為保險起見，熊大放下揹包，拿出砍刀，動作利索地將蛇頭砍了下來，用刀背將它推到一旁。

揀起蛇來，熊大做了一件讓兩個女人目瞪口呆的舉動！

他拔出草原狼的軍刀，將蛇紮在大樹上，再拿出自己的軍刀來，給這條蛇開膛破肚。

熊大將蛇剖開，準確找到蛇膽，從包裡摸出二鍋頭，順喉吞下。

大家都瞭解，熊大是漠南人，當地蛇類資源豐富，也是有吃蛇的習慣，但象這樣直接開造的血腥場面太過於刺激了。

緬因貓看得一陣乾嘔，連蠍子這樣見過一定世面的女人也是不忍直視，太殘暴了！

這條蛇只是清晨出來巡視一下自己的領地而已，要不要這樣搞？

網路上有這樣一句話：

給三晉人一瓶醋，能拌所有的一切；

給三秦人一個饃，能夾住整個世界；

給山城人一個火鍋，能涮下整個宇宙；

給津門人一張餅，能卷出一個未來；

給南粵人一個煲，能煲住整個閩中”

都說“食在南粵”，除了那些大眾喜聞樂見的食物，南粵人也愛吃野味。上至虎豹，下至甲蟲，無不涉獵。

在唐代，即使是都城長安也有宵禁，而羊城卻有夜市，常常開放至雞鳴時分。

那時候，南粵的飲食就因為奇特而馳名北地了，被稱為“南食”或“南烹”。

如果你要問一個南粵人，為什麼這麼喜歡吃野味，恐怕他就會這麼告訴你。

“吃蛇能強身健體，吃鹿鞭能增加雄風，吃鼠肉能防止禿頂。”

“這條眼鏡王蛇，個頭大肉多，別浪費了，待會中午用來煲湯，味道好得不得了！還大補呢！”

熊大說完，簡單收拾了一下這條蛇，砍成一段段的，用一個塑膠袋子裝好，滿滿一大袋。

熊大將蛇肉遞給草原狼，又將他的刀還給他，給了他一個大拇哥。

除了兩個女人和狐狸外，其它人倒是對此毫無波瀾。

連拳師趙標明都湊了過來，對熊大說了一句話，不免讓大家對於這個相對陌生的傢伙產生了新人認知。

“這可是個好東西，你蠻有眼光的嘛！待會我去找一點南山姜放到裡面一起燉，更好吃！”

南山姜因其生長地域的特殊性，又被稱為“南方山姜”，分佈在西粵、滇南、南粵一帶。

因南方村民祖祖代代在山崗上相傳種植，又稱南姜。

俗話說：北姜食用，南姜藥用。

南姜不但營養高，還可藥食同用，在野外可是難得一見的調味品。

拳師是古武世家，也對中醫很是瞭解，中藥從小也是常接觸的，看來，他是知道如何食補和藥補的行家。

臨近11點，中途也休息了兩回，差不多趕了三公里的路。

眾人實在是累得不行，找了個相對涼爽的地方歇腳，開始造飯。

這裡離水源有一段距離，不過，熊大輕裝快速就拎來兩桶水，並將蛇肉在水源處清洗乾淨。

拳師果然名不虛傳，不多會，就尋摸到一棵南山姜來，碩大的地黃色的根莖，足有成人的巴掌大。

吃南山姜的時候，辣味十足，而且還不帶渣，鮮嫩爽脆，味辛、性溫的功效可以給人帶了豐富的營養功效。

這邊，鬍子等人已經找了幾塊石頭，架起大號不鏽鋼鍋，開始放入蛇肉段和南山姜，大火燒水。

蠍子之前在南粵混的時候，自然也是吃過蛇肉的，但今天這一幕，在她心裡還是有些膈應。

所以，她拿起復合弓，在喜鵲和火雞的陪同下，去附近狩獵。

不多久，就傳來好訊息。

在小溪旁邊的草叢裡，蠍子射中了一隻足有兩斤半的野雞，這可是大補的好東西。

這是一隻雄性的環頸雉，羽色鮮豔華麗，有較寬的白色環頸，故名環頸雉。

這種鳥我們平時就叫野雞，在我國分佈範圍很廣，除瓊州島和吐蕃的羌塘高原外，遍及全國。

環頸雉在華夏，自古就被視為“吉祥鳥”。

在明清時期的瓷器中，無論筒瓶、棒槌瓶、花觚還是將軍罐上，環頸雉和牡丹都經常被畫在一起，寓意著吉祥和富貴。

還有就是，在我國，妥妥的二級保護動物！