第二百二十三章 螃蟹宴（二）

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“你專門蒐集金瓶梅？”顏芳青用驚異的眼神看過來。

顏博文笑了笑，沒有解釋，她是女孩子稍有不方便。。

錢三多這時候插嘴，很有興趣的問道：“您怎麼知道潘金蓮會醃螃蟹呢？”顏博文就反問他，“你看過金瓶梅嗎？”

錢三多沒有顧忌，理直氣壯道：“當然是看過金瓶梅了。”

顏博文道：“我年輕時候沒錢，所以只能看過刪節版，後來有錢了，找來了很多版本不刪節的，才看了個過癮。

錢三多這時候才恍然大悟，“我就說一部流傳那麼廣的小說，我年輕那會，怎麼會不喜歡看？原來是被刪的亂七八糟的，所以才會看著那麼難看。”

顏博文笑了笑，又說：“近代很是有位著名的偉人最喜愛這本書，據說還曾經影印大字版，而且還批示下發給部屬。”

周鐵也曾聽過傳聞，他點了點頭，很多實錄上也有記載。

“無恥之尤。”顏芳青和宿菊兩女頓時齊聲出言聲討。

“偉人是為了社會研究！”顏芳青想當然的，立即就給找了藉口。為尊者諱，從來都是各種歌功頌德的理由吧。

錢三多年齡稍大，又相對較熟，就笑著開玩笑道：“不要裝聖女啊！，你們兩個不要以為我不知道，你們說，你們兩個，誰沒有跟自己的閨蜜一快看過小電影？

“宿菊，你敢說上大學時，你們宿舍的腐女沒有看過？”

宿菊白了一眼錢三多道：“那個時候我忙著訓練，確實沒看過。”“這話說的多麼不自信啊！那時沒看，就是以後有空看了？所以我看個金瓶梅怎麼了？”錢三多嘿嘿笑著道。

宿菊的臉色紅了紅，上大學時還真幹過這種荒唐的事情，不過哪個少女不懷春？就算那個時候害羞，不過還是會忍不住好奇的。青春期的正常現象嘛！

“你們兩個越說越沒邊了，現在說說潘金蓮醃螃蟹。”

顏博文趕忙改變話題，繼續說道：“《金瓶梅》的‘蟹兜’、《紅樓夢》的‘持螯會’，都是關於吃螃蟹的記載，由於蘭陵先生對醃螃蟹著墨較少，很少有人注意潘金蓮醃螃蟹。“

”潘金蓮醃螃蟹的手藝十分了得，竟然傾倒了所有在西門府上吃喝的男人。《金瓶梅》第二十三回，西門慶與宋惠蓮在藏春塢洞兒內撕混了一夜，次日平安挪揄道：我聽見五娘教你醃螃蟹，說你會劈的好腿兒。”

“劈的好腿兒，按現代的話翻譯過來說就是性經驗豐富。但是，潘金蓮教宋惠蓮醃螃蟹，其中皆大有文章。”

“首先，宋惠蓮得到西門慶的寵愛，從大廚房的雜工升為吳月娘私人小廚房的科理師，她不會醃螃蟹，說明該廚技在當時並沒有普及。”

“其次，西門府上的庖廚也不會醃螃蟹，這就需要精明伶俐的潘金蓮露一手，確實，潘金蓮做到了，並得到西門慶和那群閒幫的青睞。”

“再看第三十五回，西門慶向他人炫耀道：……實何你說，管屯的徐大人送了我兩包螃蟹，到如今娘們都吃了，剩下醃了幾個。”

“吩咐小廝：把醃螃蟹拿幾個來。那應伯爵和謝希大兩個搶著，吃的淨光！如此生動的描述，把潘金蓮的手藝和醃螃蟹的美味渲染的淋漓盡致。”

“就算這樣，你又能夠知道多少？蘭陵笑笑生畢竟不是教人醃螃蟹的。”宿菊立即出言嘲笑的回應。