第30章 和百香樓簽約賺第一桶金。
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三天後的趕集日,如秀一大早揹著一揹簍的青菜,坐著栓子叔的牛車到了清河鎮,同車的幾個嬸子基本都是拿幾把青菜、幾個雞蛋去換錢的,看如秀的也差不多都熱情的打聲招呼,嘮上幾句。青菜是賣不了幾個錢的,搞不好連來回的車費都付不起。
街道上還沒有什麼人,百香樓的後門已經在過秤了,送貨的人依然不少。
胖胖的王掌櫃眼尖得很,一看到如秀就衝了過來,熱絡得好像多年的老主顧:“你總算來了,走走走,往上面喝茶。”
“還擔心你今天不過來了,你先把這筐青菜放給小二過稱,等下再給你算銀子。”
魚蝦的買賣如秀心裡還是有成算的,知道今天不會白來,只要他們把上次送過來的東西煮了吃肯定會發現明顯的不同,古代的吃食大多都是原汁原味的,用的調味品比較少,一般的魚蝦煮出來總是帶著泥腥味的,如秀就在家煮過幾次都是又鮮又甜的,孩子們都喜歡吃。
從後門跟著進入酒樓,王掌櫃把如秀引到了二樓的隔間,吩咐小二上了一壺上好的茶水。
“敢問娘子貴姓啊?”
“免貴姓譚,你叫我叫我如秀就好。”
“如秀娘子,你說那些魚和蝦是你養的?都有多少啊?打算怎麼賣?”
這年頭專門養魚養蝦的人不多,只有富裕人家有莊子的會自己養點來吃。
“是的,養得也不多,山上的池子小,現在冬天水冷也不容易養活。”
“現在能賣的有多少呢?”
“魚應該會有個三四百斤吧,蝦就不好說了,打撈了才知道。”
“那青菜呢?”如秀拿來的幾把青菜炒起來又脆又甜,王掌櫃做這麼多年生意從來沒有收到過這麼好的菜。
“要怎麼賣?你有沒有個章程?供得過來的話。每集先給我們送一百斤魚、五十斤蝦。青菜五六筐沒有問題。”
如秀算了一下,空間魚蝦養二十天就可以賣。現在有的三四百斤就可以夠賣三四集。接下去的幾集大不了把山上小水潭半大的魚蝦換到空間裡繼續養,時間應該就可以縮短了。
“魚供貨應該沒有問題,蝦暫訂三十斤吧!有多送多。但是青菜的話,現在冬季我們也不好說,也只能有多少送多少。”大不了也幫二叔婆家的菜淋點靈泉水,一起賣了。
“東西王掌櫃都嘗過了,我們的貨跟其他的品質是不一樣的。和在熱泉附近種出來的一樣道理,物以稀為貴。王掌櫃給個實在價就好,我也不貪多,但是買賣是互利互惠的,低了我們也做不下去。”
王掌櫃也是實誠人,掌管著清河鎮和桃城縣的兩家百香樓,深得東家賞識。
“你看西市的魚也就十文一斤,我們就按二十文的價格給你收了,你看行不行?也不低了,現在半肥豬肉的價格也就這個價。蝦的話確實比較大隻,市面也沒有這個貨,算你五十文一斤;青菜市場上也就一文兩文的,我也算你五文一斤,行的話就和你籤合約。”
如秀看這個價格確實不低了,也不想拿喬,在這個小鎮也只有百香樓可以承擔得起這個價格,主要是要的量大。如果因為菜式的味道顧客聞風而來,必然會驚動酒樓的東家,以後空間出品自然就不愁銷路了。
如秀爽爽快快地和王掌櫃簽了合約,定金五兩,每次供貨銀貨兩訖。
王掌櫃還口頭約定今天中午一定要第一次供貨。
拿著合約如秀也不急著走,還跟王掌櫃推薦自己在山裡養的雞,俗稱山地雞。(自然目前只可能由空間出品)。
按如秀所說,山裡的走地雞吃的都是山泉水和自己種的菜,品質自然不會差。
掌櫃的沒有簽約,但是和如秀約定。二十天後照樣拿兩隻過來試吃,優秀算了一下最快一批也要到冬至前才能夠供貨,所以並不著急。
得了五兩定金,和王老闆約定今日的午時,派小二在鎮東頭的巷口提魚蝦。
時間還早,如秀先到鎮上的幾家布莊裡看看有沒有合適做玩偶的布頭,僅僅家裡那一筐布是不夠的。
好在每家都有一兩筐類似的布頭,價格也差不多,就把它們全部收了,又多買了幾十斤的棉花,一下就花去了一差不多一兩銀子,先送去放栓子叔的牛車。
買了三個大木桶,來到東頭的巷口,自然是比小二提前到達。看看四周沒有人,從空間撈了兩桶魚、一桶大蝦,估摸著數量差不多了。
滿滿的三大桶,辛虧兩個小二拉了一輛板車過來,拉過去也不費勁。
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