第137章 過小年(上)
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時間如流水,轉眼間就來到了臘月二十三。
今天是小年。
也是傳統祭祀灶王爺的日子。
現在大環境下,是不允許人們私自祭祀灶王爺這些活動的。
不過,畢竟是傳承千年的活動。
想短時間內完全禁止,有點難度。
這不,雖然街道辦在大力宣傳倡導移風易俗,破除封建迷信的運動,明令禁止人們搞這些封建迷信活動。
可人們私下裡,大門一關,都會在家裡擺上供品,對灶王爺祭祀一番。
穿越過來的陳衛國,也不能免俗。
一大早,妹妹陳小玲就催促陳衛國早點起來。
一是讓他安排今天過小年的食物。
二是,安排午夜祭祀灶王爺的供品。
陳衛國作為後世靈魂,對這個祭祀灶王爺,自然是一竅不通。
在讓陳小玲詢問了隔壁的馬嬸之後,才知道,要準備一些糖瓜或者關東糖。
糖瓜是一種用麥芽糖製成的甜食,形狀如瓜,甜而粘牙;
關東糖也是類似的麥芽糖製品,口感酥脆香甜。
人們用這些甜食祭祀灶王爺,期望用糖粘住灶王爺的嘴。
讓他在玉帝面前只說好事,不說壞話。
這兩樣陳衛國都不會弄,只能跑到外面去買,看能不能買到。
如果實在不行,到時候也只能麻煩馬嬸他們幫忙準備一點了。
另外的供品還有清水、料豆、秣草。
清水是為灶王爺昇天路上解渴準備的,這個好弄;
料豆和秣草則是給灶王爺的坐騎準備的飼料,寓意著讓灶王爺的坐騎吃飽喝足,順利地將灶王爺送上天。
一些條件富裕的家庭,還會安排一些,水果、糕點之類的。
諸如蘋果,橘子之類的。
蘋果寓意著平安,橘同“吉”,橘子寓意著吉祥。
水果的數量通常為單數,如3個、5個等。
糕點,則是像京八件等傳統的京城糕點零食;
當然祭祀肯定少不了香爐,香燭,紙馬,紙錢,紙轎等。
擺上香爐,點上香燭,在祭祀時焚燒紙馬、紙轎等,送灶王爺昇天。
後面的這些東西都好找,就是這個糖瓜,關東糖比較難找。
吃過早飯,陳衛國就騎著腳踏車出了門。
首先來到了供銷社,找到相熟的營業員,一打聽得知,供銷社的糖瓜,和關東糖早在昨天就已經賣斷貨了。
沒辦法陳衛國只得騎車去別的街道供銷社。
將整個四九城的供銷社轉了個遍,一直到中午的時候,終於在安定門旁邊的一個供銷社買到了半斤糖瓜。
過年用的食材,陳衛國空間裡面基本都有。
只是鹽油,還有一些調料,他自己弄不出來。
只得在供銷社,或者副食品商店裡買點。
找了一個無人的衚衕,從裡面拿出了一隻野雞,一隻野鴨,一條三四斤重的鯉魚,一些泥鰍和黃鱔,一隻野兔。
為了過年,陳衛國在兩天前就特意在空間裡宰殺了一頭野豬。
利用空間處理乾淨之後,放在了食品存放區的小木屋裡。
蔬菜,像當季的蘿蔔白菜,跨季節的像黃瓜,茄子,辣椒,青椒,西紅柿,四季豆,荷蘭豆等等,
都從空間裡摘了一點。
安排了這些,當然少不了水果。
上次種的果樹,除了蘋果樹之外,像桃樹,李樹,獼猴桃,杏樹,京白梨等都有小批次的掛果,
這兩天正好有一部分成熟了。
他也從空間裡面摘了一些。
將自己腳踏車後座上的簍子裝了個滿滿當當。
中午十二點四十的時候,陳衛國才騎車到了家。
“哥,你怎麼才回來!飯菜我都熱了一遍了,”
陳小玲嘟著嘴埋怨道。
“哎呀,別提了,糖瓜買晚了,我今天一上午都是在找糖瓜或者關東糖的路上。”
陳衛國擦了擦額頭的滿頭汗,接過陳小玲遞來的水杯,咕咚咕咚的喝了一大口,長舒一口氣,才悠悠的說道,
“我轉遍了整個四九城,終於在安定門旁邊的一個供銷社買到半斤糖瓜。”
“還是因為這個供銷社的位置比較偏,知道的人不是很多,才能買到半斤,就這半斤,都是人家最後剩下的。”
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