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新請回來的幫手。”
還有買肉的大媽取笑說,“岱老闆,你們“若水鋪”又換新老闆娘了嗎?年前的騎大白馬的老闆娘去哪了?”
靜之就笑著回應,“說哪裡去了,都不是老闆娘,我還沒成親,你看看你有沒有親戚朋友的女兒介紹給我啊。”
婉珍在旁邊,邊切肉邊吃吃地笑。
等買肉的人散去,靜之對婉珍說,“我們這地方都喜歡說這說那的,你不要放心上就好哈。”
婉珍點點說,“嗯嗯,這個明白,我不怕什麼,不耽誤你就好。”
過了一會,一個大叔客人過來買肉,挑好需要的部分後,客人說要1斤,婉珍切下一塊正要稱重,那人說,“哎,你們“若水鋪”不是說可以一刀切下來正好1斤,不用稱的嗎?”
婉珍不知道客人什麼意思,啞口無言,靜之說,“你好,這位大叔,你是外地過來的吧?”
大叔客人說,“對啊,我來這邊辦事,早就聽說過你們“若水鋪”的這個功夫了,我特意過來體驗一下呢。”
靜之笑笑說,“嗯,也只有外地過來的客人是要見識的,本地鎮上的人都看膩了呢。”
說完,靜之笑著接過婉珍手裡的刀,說,“要1斤這個裡脊肉吧,好的,我切給你。”
只見靜之拿起一塊裡脊,捏了一下,看了一下,1刀切下來,對客人說,“好了,1斤肉切好了。”
那大叔客人對婉珍說,“幫我稱一下。”
靜之對婉珍點點頭,婉珍拿起肉放到稱盤裡,一稱,1斤,稱杆大致平,或者說稱的尾巴稍高些,估計就是1斤多個5克的樣子。
那個大叔客人和婉珍不由都張大了嘴巴,大叔回過神來,滿意地付錢準備離開,離開前對靜之說,“你們“若水鋪”果然是名不虛傳啊。”
靜之笑著送大叔客人說,“我們“若水鋪”殺豬也是一絕,有機會不妨試試哈。”
大叔客人笑著說,“我知道,只是殺豬的技術要有需要才能體驗得到,這個1刀切1斤的比較容易來體驗嘛。”
送大叔客人離開後,婉珍興奮地說,“你就是傳說中,那個1刀1斤肉,殺豬豬不叫的少年屠夫嗎?”
靜之有些不好意思說,“傳得這麼神的嗎?你也聽過了?”
婉珍說,“我是聽當時我丈夫村裡的人說起的,我當時也以為是謠言而已,哪有這麼誇張的。現在我看到你剛才的表演,我就相信了。”
靜之笑笑說,“我剛才的也不是表演,做生意而已嘛。”
婉珍說,“想不到,想不到啊,我竟然在傳說中的肉鋪幹活,真是太好了。”
靜之不由莞爾,不就是功多藝熟嘛。
名聲傳開了,那生意就好做多了。
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