錦鯉圓寶提示您:看後求收藏(第四十六章 好吃食,京華小廚娘,錦鯉圓寶,630看書),接著再看更方便。

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鋪子裡的菜式算是創新過的家常菜,要是他的手藝嫻熟,陸西泠準備都交給他去做。

豆芽將陸西泠拽道一邊,說姐妹悄悄話。

“你不怕被他學會了跑路嗎?”

看著為自己操碎了心的賬房先生,陸西泠失笑,“怕呀。”

豆芽揹負著奴籍的身份,算是賣給陸西泠的,若她想忤逆主人,不等主人家上訴,官府就會出手。

小夥子和她不一樣,身份清白,良民一個,李嬸雖不富貴,卻也有些能夠傍身的生意在,要是他學了手藝要跳槽,陸西泠攔不住。

“那你還要教他做菜?!”

豆芽已經說的很小聲了,可還是沒逃過樑辰敏感的耳朵。

他忙發誓道:“阿泠姐給我這份工就是對我有恩,背信棄義天打雷劈!我絕對不會做出這般傷天害理的事情的。”

瞧給小夥子急的。

豆芽甩個了“空口無憑”的白眼給他,陸西泠擺擺手,用行動回答了豆芽。

【茄鯗】是早就醃好的。

接下來系統推送的是【軟炸裡脊】和【牡丹魚片】。

豆芽一聽今晚要吃豬裡脊,先流了一口哈喇子。

她都快想死豬肉的味道了!

陸西泠舔了下唇角。

誰不是呢?

古代的豬可都是純正的笨豬,吃起來油潤滑嫩有彈性,還有種特殊的香味,大抵就相當於上等羊肉的腥羶氣。

她讓肉鋪送來的還是黑毛笨豬肉,口感醇厚,肉味濃郁,一口入魂那種!

豆芽說話間,陸西泠已經將豬的通脊切成了薄厚一致的肉片,側過刀身,每一片裡脊肉片都少不了愛的捶打。

然後便是用鹽和雞精醃製半個時辰。

“雞精是何物?”

陸西泠笑:“就是一種調料。”

對面切菜小哥握刀的手停頓了下,似乎對這種聞所未聞的調料很好奇。

豆芽見狀拿出老前輩的態度,抱著膀子哼道:“看什麼看,那是阿泠自創的秘製調料,你是想偷師嗎?”

梁辰侷促的低下頭,繼續切他的菜。

陸西泠也沒臉再把頭揚起來。

這哪是自創,分明是自制,往較真兒了說,她才是偷師的那個呢。

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