第七十四章 楊梅湯

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豆芽也想啊。

但為時已晚。

自家老闆的實力不允許她低調！

“這豆腐是滷水豆腐吧？吃進嘴一口，滿嘴的豆香和魚香，姑娘說的沒錯，真是比吃單魚帶勁！”

“土豆這麼大塊，咬一口還這麼宣軟，鐵鍋威力竟如此之大嗎？”

豆芽聳了聳肩。

鐵鍋自然是燉魚、燉雞、燉鵝都好吃，但沒有她的好阿泠掌勺，她可不信別人能燉出一個味兒的。

劉啟按照小孩兒教授的方法，夾個炊餅，又在炊餅外沾滿了一層濃厚的醬汁。

一口咬下去。

軟軟香香，簡直就是驚豔！

劉啟低頭猛吃。

可餅子不是魚，哪裡是能狼吞虎嚥的。

剛誇完陸西泠的手藝，嗓子眼就被噎住了。

陸西泠忙轉身去倒了水，見劉啟憋紅的一張臉又恢復成了小麥色，這才笑道：“大人們可要喝點什麼？”

幾個小夥子停下動作，不敢發言，只希冀的看向劉啟。

醬香味的魚美味無話可說，就是吃多了嘴裡齁鹹，乾飯的時候太沉浸，他們壓根忘了自己還會口渴。

眼下聽小娘子問起，倒像是舌頭也鹹，嗓子眼裡也鹹，哪哪都鹹。

劉啟呵斥了一圈小娃娃想得美。

但他只是個刀子嘴豆腐心，難得帶著手下出來樂呵，當頭兒也不能太小氣。

劉啟認真的琢磨了下。

喝酒是不得行了，下午還要幹活呢，上班期間不許飲酒，這是明文禁令。

陸西泠想了想，於是又給幾人盛了湯潤胃，順便端出了新釀的楊梅飲子。

“這可是好東西！”劉啟笑道。

古有云：珍過荔枝，香超木蘭。

楊梅實乃夏日獨有的一抹顏色，酸甜可口小清新，讓人們欲罷不能。

陸西泠覺得評價楊梅，再沒有比此句更貼切的說法了。

自古以來，嗜食楊梅者大有人在，多少文人墨客都鍾愛楊梅，為它作詩為它狂，道一句“一日不見，如隔三秋也不為過”。

陸西泠笑。

換言之，楊梅也隔不了三秋啊，三個時辰不冷藏怕是就招蟲了。

陸西泠最討厭小果蠅。

知它不咬人，可就是看著就汗毛豎起、渾身發麻。

另一個原因原因則是廚房裡出現小蟲子，便代表衛生清潔度不達標了，作為廚子，她忍不了。

故而老伯剛送過來，她便將楊梅分成了兩隊，一隊用生粉沖洗乾淨，給小孩兒們解饞。

另一隊倒入了鍋中，加白糖做成了清涼解渴的楊梅湯。

紅豔豔的汁水像葡萄美酒，味道甘甜，最適合解膩。

今天早時候沒端出來，是怕郎君不喜歡，畢竟比起小甜水，郎君們更愛喝酒，清淡的酒或是濃烈的酒，總之是酒就好。

眼下，幾個人都不能喝酒，喝水又少了些滋味。

陸西泠一咬牙，就拿出了自己的藏貨。

沒想到，反響卻不錯。

幾人紛紛仰頭痛飲，一口就將碗裡的楊梅湯喝了個乾淨。

陸西泠見狀，只好又給幾個人續杯。

來來回回，總共續了三次，眼瞧著罈子裡都快見底了，劉啟才再沒好意思張過口。

剃著牙的劉啟覺得有必要為自己找回些男人的顏面。

“老闆娘可去過嶺南？”

將罈子抱回陰涼處，陸西泠搖頭一笑。

劉啟見人沒去過，眼睛都亮了起來：“老闆娘沒去過，那也沒吃過嶺南的楊梅吧？”

周圍的兄弟們起鬨道：“我家頭兒便是嶺南人！以後讓我家頭兒探親時給老闆娘捎帶回來些！”

一群毛頭小子。

劉啟手掌厚如熊，一手抓一個脖領子，不費吹灰之力。

陸西泠頂喜歡旅遊，便是聽別人旅遊也如身臨其境一般，她被勾引了來，便又打聽了嶺南的楊梅什麼樣。

大有要給自己聽梅止渴的意思。

劉啟比了手勢道：“京城的楊梅撐死也就這麼大，但我家鄉的楊梅可就不一樣了，得有這邊的兩倍大。”

“大還不算，味道還極甜，顏色也不是殷紅、暗紅，而是紫紅，十步之外就能叫人看的一清二楚！”

“就跟……”劉啟眼珠子在院子裡掃蕩一圈，最後落在了角落的柴火堆裡：“就跟老闆娘家的炭火差不多顏色！”