滿鄉之鷹提示您:看後求收藏(第110章 急著回家做晚飯,城市裡的向陽院,滿鄉之鷹,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
行車推出車棚,偏腿上了車,抄近路直接回了家。
進到屋裡,歐陽春將魚和菜放進廚房,一刻也沒敢耽擱,把手衝了一下,急忙換了衣服進了廚房,繫上圍裙,把魚放進盆裡準備清洗。
這時,歐陽秋實也回來了,見歐陽春在廚房做飯,一邊換鞋一邊問。
“爸,今天你咋做飯啦?我媽呢?”
“你媽單位聚餐,晚上不回來吃了。”
歐陽春一邊洗魚一邊說。
歐陽秋實換完鞋來到廚房,抻脖問。
“晚上做什麼好吃的?”
“糖醋鯉魚,你最愛吃的,還有炒豆芽和蒜臺。你媽下班了才告訴我,我臨時去買的菜,做晚了,你進屋歇一會兒,很快就好的。”
歐陽春手沒閒著,一邊說話,一邊用刀在魚身上斜著切了幾刀,又將蔥切成段,將蒜拍碎,切了幾片生薑,混合在一起放在一個碗中備用。
“太好了,都是我愛吃的,爸,我不急的,你慢慢做。”
歐陽秋實說著話,折身走進了自己的臥室。
歐陽春也沒說話,將蒸鍋裡添上水,回身從冰箱裡取出幾個饅頭放在蒸鍋裡,點著火熱了起來。
幸好有饅頭,現燜米飯時間肯定來不及的,歐陽春可不想讓兒子餓著肚子上晚自習。
歐陽春知道空著肚子學習是什麼滋味,上大學時,他總是賴床,因此經常會吃不上早飯,有時匆忙去食堂買個饅頭夾一塊腐乳就將就一頓,弄得一上午都沒有精神。
歐陽春在改完刀的魚身上抹上了澱粉,這樣做可以防止魚粘鍋,又將大勺燒熱,倒上大豆油,待油微微冒煙,將魚放進鍋中,將魚的兩面煎成金黃色,再將切好的調料放進鍋中,倒入醬油、料酒微炒一下,加入清水,又放入白糖、大料、白醋和鹽,蓋上鍋蓋燉著。
利用這個間隙,歐陽春將豆芽洗淨放在盆中備用,將蒜臺洗淨切成段裝入盤中,又從冰箱裡取出一塊緩好的肉切成片,然後開啟鍋蓋將魚翻了一翻,又蓋上蓋子燉著。
估計鍋裡的湯汁靠得差不多了,歐陽春開啟鍋蓋,加入味精和切碎的香菜,倒出裝入盤中,放在爐臺上,接著麻利地刷淨鍋,“滋滋啦啦”地炒起了蒜臺和豆芽。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。