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韓嬸子端上來的木托盤雖大,可三樣做給沈鹿竹的吃食分量倒是並不多,每樣都只有小半碗,清蒸的豆腐面丸子看上去白白的,似乎沒什麼味道,沈鹿竹夾起一顆嚐了嚐,本以為豆腐做的丸子又是清蒸的,該是很鬆軟的,接過口感卻意外的緊實,切斷的粉條也更加豐富了口感,且味道也不像看上去那麼寡淡,有股淡淡的豆香和麵香。
“怎麼樣?合你胃口嗎?”
沈鹿竹見褚義問自己,便順手又夾起一顆丸子遞到他嘴邊:“味道還不錯,你也嚐嚐!”
見褚義咀嚼了幾下也點了點頭,又開心地將剩下的幾顆丸子分給了其他人,隨後自己又嘗起了涼拌的櫛瓜和那碗酸蘿蔔湯。
櫛瓜家裡倒是經常吃,只是沈鹿竹還是頭一次吃到涼拌的櫛瓜。平時家裡做的或是切成片狀燉炒,或是和炒散的雞蛋一起做成餡料包餃子,再或者切幾片放在煮熟的麵條裡,口感都是軟軟的,可今兒這涼拌的櫛瓜卻嫩嫩脆脆的,吃起來十分的清爽。
還有那碗用酸蘿蔔和蘑菇豆腐燉的清湯,酸酸鹹鹹的很是開胃!
沈鹿竹邊吃著邊將面前的吃食分給家裡的眾人,三道素食得了全家的一致好評,都沒想到這韓嬸子居然有這般好的手藝,簡簡單單的幾種素菜,還沒有用任何油脂,就做得如此美味。還不等剩下的飯菜再端上堂屋的餐桌,小兩口基本就已經確定了要請韓嬸子來做飯的想法。
怕沈鹿竹等下聞到油腥味會難受,褚義便提前帶著人回了東廂房,等到堂屋的第二波試吃結束,餐盤都撤了下去,褚秀秀這才跑過來叫小兩口回去。
“怎麼樣秀秀,韓嬸子做的飯菜你可喜歡?三叔吃著怎麼樣?”
褚秀秀衝著自己堂兄堂嫂笑了笑:“阿爹剛還悄悄讓我來問問堂嫂吃不吃得慣呢!”
“我自然是覺著不錯的,只是不知道正常的飯菜韓嬸子做得如何?”
“好吃的堂嫂,阿爹也覺著不錯。”
沈鹿竹點點頭:“那就成,你跟阿禮的口味一向差不多,你若是喜歡,那阿禮該是也能喜歡的,既然這樣那咱們差不多就定下請這韓嬸子吧!”
韓嬸子坐在堂屋靠門邊的椅子上,一見小兩口回來了,忙站起了身,沈鹿竹覺著她似乎比剛進自家院子的時候似乎還要拘謹些,想了想許是方才第二波試吃,自己跟褚義都不在堂屋的原因,讓這韓嬸子誤以為是自己對她的手藝不滿意了。
“韓嬸子你坐著就成,我是自己最近吃不了這些帶油腥的飯菜,看著旁人吃又饞得很,這才回屋子裡避了避,韓嬸子你可千萬別介意!”
韓嬸子聽了這話眼見地鬆了口氣,搖搖頭答道:“不會不會,這喝湯藥忌口確實是個折磨人的事兒。”
“韓嬸子,我們家都覺著你做的飯菜很合胃口,想請你之後這段時間裡,每日來家裡幫忙做一日三餐,我家裡一共五口人,三大兩小。每天做飯之外的時間,嬸子你不用待在這邊,可以回家忙些自己的事兒,當然嬸子要是覺著來回折騰的話,待在這也成,西廂靠外的那間屋子平時多是沒人的,工錢呢給您一個月一兩銀子,韓嬸子覺得如何?”
韓嬸子一聽做做飯而已,一個月居然能給到她一個月一兩的工錢,這可比到鎮上做短工出苦力要強多了,忙不迭地應承下來:“成成成,真是謝謝老闆跟老闆娘了,我一定好好做!”
“韓嬸子真的不用喊我們老闆跟老闆娘的,既然嬸子覺得可以,那今兒便算是第一天了!”
韓嬸子今兒出來的時候沒想到能這麼順利地就被錄用了,因此想著回去跟家裡報個信兒,沈鹿竹見離做午飯還有段時間,跟她定好今後每日三餐開飯的時辰後,便放韓嬸子歸家了。
錢氏方才便有話想說,可憾身子在自己不太好張嘴,見人走出了褚家老宅的大門,這才問道:“阿義,鹿竹,這給的價錢怎麼跟一開始咱們商量的不一樣?是不是有些偏高了,在鎮上打短工一個月可給不到一兩銀子。”
沈鹿竹一開始跟錢氏商量著請人來幫忙做飯的時候,確實商量過工錢的事兒,因為沒有什麼能參考的,又是中間能回家不消耗什麼體力的活兒,錢氏便建議按照鎮上打短工的工錢,一個月差不多七八百文就相當可以了。
“沒事的堂嬸兒,我是看這韓嬸子做事兒麻利,手藝又好,想著多給她些,這樣她也能在咱們家幹得長遠些,再說這活兒估計得一直幹到我臨盆的,那可是八九個月的時間呢,也不能算作是短工了,這價錢跟鎮上招長工的價錢倒是沒差多少!”
錢氏哪裡不知
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