第103章 麵條魚罐頭廠

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自然，這新開的豆腐大全，就是餘年支的招。

她前些日子正好瞧見隔壁鋪子轉讓，又見到村長二兒媳婦會做豆腐，想用這個做個營生，便靈機一動，想出這麼一個主意來。

隔壁的鋪子餘年買下來，租給村長二兒子餘連海小兩口，又教了些如何取豆皮，如何壓豆乾一類的技術。

早先祝家豆腐房也賣過介於豆腐乾和豆腐之間的製品，只是他家怕把豆腐壓小了，不敢使勁壓，出來的東西就味道不佳。

餘連海這邊有餘年親自坐鎮指導，自然是樣樣都調整到了口感極佳，賣相也好的程度。

不過，餘年也不是白幫他們，這做出來的豆乾、豆卷，要以成本價銷給自己和周秀榮的滷菜攤，豆乾的價格低廉，賣出去價格比肉低，實際上卻能比肉賺。

而周秀榮的豆腐滷菜，也放在了豆腐大全這邊銷售，兩邊你幫我，我幫你，越來越紅火。

李金桂看在眼裡，只是歎服：“怎麼小東家你這般會做生意！”

餘年笑眯眯地道：“等著看吧，還有更會的呢！”

她說罷，牽過拾來手裡的大黑驢，今天說好了要和賈舉談談辦工廠的事兒。

“媳婦兒，我也想去。”拾來以渴望的眼神望著媳婦。

“不行，你現在身體虛弱，要多多休息才是。”餘年上了驢背，溫柔地摸摸拾來的額頭，“再說了，金桂嬸子自己忙不過來，你給她幫幫忙，乖。”

李金桂不禁暗暗覷了眼拾來的體格，好傢伙，這個頭，這高高壯壯的，還虛弱？

說四時好裡的飯全給他吃了也使得！

偏這高高大大，威武雄壯的拾來，跟個小狗兒似的在餘年手心裡蹭蹭，央她：“那你早些回來。”

“我曉得。”

餘年再拍拍相公的額頭，騎驢而去。

轉過頭來，拾來就不是那副又忠厚又熱情的面孔，一臉了無生趣。

“拾來啊，你咋了？哪不舒服？”

李金桂想，難道這拾來真有什麼不舒服？

只見拾來目光一凜，望向遠處，李金桂不明所以，也跟著看過去，原來是一輛雕花寶車，駛到門前停下。

“我看見他就哪兒都不舒服。”拾來從牙縫裡擠出一句來。

“金桂嬸子，餘姑娘呢？”

從車裡走出個眉目如畫的俊公子來，笑微微地向李金桂詢問。

“她呀，辦事去啦。”

對於這個溫和可親的雲書來公子，李金桂其實是很有好感的，只要他不是老來在餘年夫妻倆之間攪合。

“那我等她。”雲書來自說自話地往裡走。

不料，才邁一步，便天昏地暗！

“讓一讓，掃地了！”

只見拾來舞著一條大掃帚從裡面衝出來，一腳門檻裡，一腳門檻外，大力掃起了門口那塊地！

以帚當槍，掃帚舞出了虛影兒！

直掃得塵土飛揚，帶起來的風颳得人睜不開眼睛！

他也不往裡，也不往外，真應了那句老話，只掃自家門前雪！

“哪、咳咳、哪有、咳咳咳，這麼掃地的！”不光擋住了雲書來，李金桂也被嗆得躲在一邊咳嗽。

且不管四時好食鋪門前的這出戏，餘年騎著驢，來到城外官道附近一處圍起來的院子。

裡面忙得熱火朝天，大夏天蒸汽升騰，要不是有水力風涼扇呼呼地轉，把熱風都吹出去，人非得中暑了不可！

“餘娘子來了？”

賈舉一張圓胖臉上不住地滲汗珠，但他不但顧不上嫌熱，還覺得外頭這點子熱，趕不上他心裡頭的熱呢！

“如何了？”

“李嫂子都教過了，只是還做得不熟，過幾日便好了。”賈舉笑著向工人們比了個手勢。

餘年走過去細看，一個婦人正在給陶罐口塗蠟，她看了幾眼，便道：“不可太儉省了，罐頭若是進了空氣，壞了比這些蠟可貴得多。”

那婦人立時紅了臉，小聲說是。

“無事，你肯省著用蠟，為主家著想，這是好事，只是這一項工序如此。”

聽到餘年安慰，那婦人便臉上帶了喜色。

一隻只陶罐裡面放滿紅酥鹹香的麵條魚，在罐口塗了蠟，再放在熱水中蒸一刻，將木蓋牢牢地扣在上面，油紙麻繩封口。

如此一來，麵條魚罐頭就做好了！

“當真能兩月不壞？”

餘年道：“接風宴