第359章
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&esp;&esp;大家心裡高興,對生活充滿著期待,砍甘蔗也更加用力。
&esp;&esp;一個個幹活都非常積極用力。
&esp;&esp;就是半大的少年都出來幹活了。
&esp;&esp;一整天的功夫砍了很多甘蔗回來。
&esp;&esp;雖然砍了一天,但那片甘蔗地的甘蔗多,相對來說也只是砍了一點點。
&esp;&esp;大家回來後,問江芷蘿怎麼做。
&esp;&esp;江芷蘿讓大家先將甘蔗削皮。
&esp;&esp;“今天天色有些晚了,大家削幾根就行,我明天教大家怎麼做,大家再抽空自己做紅糖,做好了紅糖送我這裡,我會當場給大家結算紅糖錢。”
&esp;&esp;與此同時,江芷蘿也將寫好的合同給大家讀了一下說明了內容。
&esp;&esp;大家都沒有異議,也都簽字畫押。
&esp;&esp;然後都各自忙活了起來,開始削皮。
&esp;&esp;無論大人小孩都在幫忙。
&esp;&esp;第二天江芷蘿吃過早飯後,便過來指導大家。
&esp;&esp;先將削好皮的甘蔗切成一小塊一小塊。
&esp;&esp;然後倒入鍋裡煮,待煮軟爛了,用紗布過濾。
&esp;&esp;過濾出的甘蔗汁燒開,撈出氣泡,再用小火熬五個多小時。
&esp;&esp;熬的時候,不斷的用勺子攪拌。
&esp;&esp;中午休息吃飯的時候,大家輪流攪拌。
&esp;&esp;吃過午飯,正好紅糖水變粘稠濃漿了。
&esp;&esp;江芷蘿將這些舀出來倒在事先準備好的容器裡。
&esp;&esp;“這樣就可以了,待凝固後,切成一塊塊就好了,就是紅糖了。”
&esp;&esp;在製作過程中,江芷蘿也詳細的跟大家解釋如何如何做,如何注意細節。
&esp;&esp;村裡人都在旁邊圍著認真聽著看著,不懂的也會問。
&esp;&esp;當然江芷蘿鼓勵大家不懂就問。
&esp;&esp;有問題,江芷蘿都詳細的解釋,大家如此便明白怎麼做了。
&esp;&esp;待做好紅糖後,大家恍然大悟道:“原來紅糖是這樣製作出來的。”
&esp;&esp;“我們真的見識到了。”
&esp;&esp;“原來只要有甘蔗,就可以製作出來。”
&esp;&esp;“只要我們勤快點,就能製作紅糖,不需要用糧食也不需要要花錢買什麼東西做。”
&esp;&esp;“對,對,只需要甘蔗。”
&esp;&esp;“我們只要肯勤快乾活就行。”
&esp;&esp;村民們心裡激動啊。
&esp;&esp;他們最不怕的就是使力氣幹活。
&esp;&esp;當然製作甘蔗也用不了多少力氣,主要就是燒火看著鍋攪動就行了。
&esp;&esp;一點都不需要花錢。
&esp;&esp;比種地都輕鬆多了,家裡的孩子都能幫忙燒火看著鍋。
&esp;&esp;做傻事都不影響。
&esp;&esp;而且那些老太太婦人們更激動,如今她們也可以喝紅糖了。
&esp;&esp;是的江芷蘿說了,她們製作的紅糖可以自己喝自己用,也可以送人,但卻不能往外賣,要銷售的話必須經過她手裡。
&esp;&esp;製作紅糖的方法也不能說出去,她們自然明白該怎麼做。
&esp;&esp;尤其趙老太太都偷偷的抹了一下眼淚。
&esp;&esp;江芷蘿不但救了她的性命,如今也讓她們對生活充滿了希望。
&esp;&esp;她歲數大了,身子骨不太好,幹不動活。
&esp;&esp;兩個孫子大的那個才十四歲,幹農活也出不了太大力氣。
&esp;&esp;但就算是如此,兩個孫子也跟她一起認真擺弄著田地。
&esp;&esp;
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