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午飯過後,林玄訂購的食材準時送到。

由於新增了鹹蛋黃流沙炒麵這道特色新品,這次送來的食材裡,多了幾板鴨蛋。

這些鴨蛋都已經提前醃製好,外殼帶著微微的灰白色,散發著淡淡的鹹香氣息。

林玄挽起袖子,將這些沉甸甸的鴨蛋板小心地搬進廚房。

他把東西一一安置妥當後,便正式開啟了準備工作。

將所有的鹹鴨蛋從蛋板上取出,整齊地擺放在操作檯上。

林玄拿起一個鴨蛋,輕輕在碗邊敲破,隨著清脆的“咔嚓”聲,蛋殼裂開,他熟練地將蛋清和蛋黃分離。

經過鹽分精心醃製的鴨蛋黃已經完全凝固,呈現出極為好看的橙黃色。

把蛋黃放在烤盤上,在每個蛋黃上刷上一層薄薄的白酒,這樣可以去除蛋黃的腥味,同時增添獨特的風味。

然後將烤盤放入預熱好的烤箱,設定好溫度和時間,不一會兒,烤箱裡便傳出鹹蛋黃淡淡的香氣。

烤好的鹹蛋黃放在案板上,散發著更加濃郁的鹹香氣味,表面微微有些焦香。

用勺子輕輕壓碎,鹹蛋黃細膩綿密,質感油潤。

他又從櫥櫃裡拿出一塊豬油,切成小塊放入鍋中,小火加熱。

豬油在鍋中慢慢融化。

林玄將壓碎的鹹蛋黃倒入鍋中,與豬油充分攪拌,均勻。

隨著不斷攪拌,鍋裡的鹹蛋黃逐漸變得濃稠起來。

原本鬆散的鹹蛋黃顆粒,在豬油的滋潤下,融合在一起。

濃郁的香氣愈發誘人,瀰漫在空氣中。

幾分鐘後,鹹蛋黃流沙醬達到了理想的狀態。

林玄關將餡料盛出來,放入一個乾淨的保鮮盒中,放在一旁冷卻、凝固備用。

再之後便是如往日的流程,開始清理蔬菜,泡椒、雞胗等等。

晚飯過後,林玄看了看時間,差不多到了該出門擺攤的時間。

他熟練地將準備好的食材、調料等物品一一搬到餐車上,檢查了一遍爐灶、炊具等裝置,確認無誤後,便騎上餐車出了小門。

然後……他就被堵在路上。

這是一條單行道,之前幾天雖然有點堵,但也還好,但偏偏今天不知道什麼原因,格外擁堵。

一輛挨著一輛的汽車、電動車、三輪車擠得滿滿當當,水洩不通。

林玄被困在這擁堵的車流之中,餐車被夾在汽車中間,動彈不得。

“今天不會遲到吧。”

林玄皺著眉頭,有些頭疼,早知道今天就帶著玉佛吊墜出門了。

沒辦法,現在也只能祈禱道路儘快通暢了。

炒麵餐車旁邊的計程車裡,程小糯被困在這狹小的空間裡,心煩意亂到了極點。

她本身就有點輕微的暈車,平日裡乘車時,哪怕是平穩的行駛,偶爾也會感到些許不適。

而今天,這計程車因為擁堵,走走停停,每一次晃動都晃得她胃裡一陣陣地翻湧。

計程車又艱難地往前晃悠了兩下,瞬間點燃了程小糯胃部的不適。

她只覺得一陣強烈的噁心感襲來,喉嚨裡像是有什麼東西在往上湧。

還好今天中午因為趕拍攝進度,忙得暈頭轉向,沒吃多少東西,要不然非得吐在人家計程車上不可。

想到這裡,程小糯不禁暗自慶幸自己的“先見之明”。

程小糯剛慶幸完,忽然覺得天旋地轉,渾身無力。

她心中一驚,立刻意識到自己是低血糖犯了。

身為一名模特,為了滿足各種拍攝需求,程小糯長期嚴格節食控制體重,低血糖算是節食的後遺症,也算是模特這個的職業病。

要說低血糖也不是什麼天大的問題,只要儘快補充一下糖分,症狀就能得到緩解。

以往出門,程小糯都會在包裡隨時備著小零食或者糖果之類的東西,以防萬一。

趁著低血糖剛剛發作,意識還算清醒,程小糯急忙伸手去翻自己的包,想要找到備用的零食。

她的手在包裡慌亂地劃拉著,各種雜物被翻得亂七八糟,口紅、粉餅、手機……一樣樣物品被她掏出來扔在座位上,然而找了半天,卻始終不見零食蹤影。

再一想,程小糯忽然記起,自己中午那會兒因為實在沒時間吃午飯,肚子餓得咕咕叫,就順手把包裡原本留作備用的零食吃掉了。

當時還想著忙完這陣找個便利店補充一下,結果一忙起來

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