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來新鮮的蔬菜,但人們卻又想要吃一些菜。

&esp;&esp;所以各式各樣儲存蔬菜的方式就出現了。

&esp;&esp;同樣還有臘肉之類的東西,都是為了儲存而製作的。

&esp;&esp;“味道怪?”康熙在京城裡面,自然也是接觸到了不少怪東西。

&esp;&esp;這些年,因為商業的發達,導致北京城多出了很多別地的美食。

&esp;&esp;康熙微服出巡的時候,就會去吃一些新鮮的東西,當然了,味道嘛……偶爾算是好吃。

&esp;&esp;千人千味,大家喜歡的東西都不一樣。

&esp;&esp;“是,很多人覺得酸菜魚的味道很怪,覺得酸菜有一股味道,吃不習慣,畢竟不是新鮮的蔬菜。”來都來了,星敏怎麼可能放棄吃酸菜魚呢?

&esp;&esp;莊子這邊的酸菜很多,畢竟每年會生產不少的東西,試驗品又不會拿出去出售,就放到了莊子裡面。

&esp;&esp;種植出來的東西,只有新奇的,有創意的,又或者是特別好的,才會送上去給康熙。

&esp;&esp;所以,他們這裡,每年都會有不少的蔬菜存留,就這樣做成了泡菜,算是莊子自主營收的方式之一。

&esp;&esp;搞研究嘛,要是靠著上面撥款,資金鍊條很容易出問題的,能夠自給自足才好。

&esp;&esp;給康熙說明白東西很有可能會不好吃,到時候如果是真的不好吃的話,康熙也沒話可說。

&esp;&esp;酸菜這種東西,星敏他們拿到之後,之所以沒有給康熙,就是因為有很多人吃不慣。

&esp;&esp;誰知道康熙是不是吃不慣的那個人?

&esp;&esp;“酸菜是我們莊子上的人出去學習了一些別地的製作方法之後弄出來的。”

&esp;&esp;“去年開始售賣,不過出現了一些問題,很多人沒有辦法接受這個口味。”

&esp;&esp;後面莊子的負責人在康熙的身後說著。

&esp;&esp;要是好吃東西,所有人都覺得好吃的東西,肯定是第一時間送給皇上的。

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