第306章

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sp;&esp;星敏從一開始推廣辣椒的時候, 就有了之後要開火鍋店的想法。

&esp;&esp;只要一想到火鍋店, 自然就想到了牛。

&esp;&esp;在現代，牛身上的東西，那基本上全部都是火鍋店的常客。

&esp;&esp;什麼牛雜火鍋，牛肉火鍋，肥牛，毛肚，都和牛有關係。

&esp;&esp;不過，在古代想要吃牛，還需要具備一些別的條件，那就是不缺牛，要對農具進行一定的改革升級。

&esp;&esp;並且同時，慫恿草原那邊多養牛羊。

&esp;&esp;只有這樣才能夠合法的吃上牛肉。

&esp;&esp;所以雪花牛肉這種東西，才會在這麼多年之後成為飯桌上的新品。

&esp;&esp;“這些年，牛的確是多了起來。”張文錦可是知道，在以前，牛算是每個地方非常重要的物資，除了老死的牛可以在報給官府之後吃掉之外，其它的牛，基本上是不能夠隨意宰殺的。

&esp;&esp;當然了，有需求就有市場，明著不能，暗地裡還是可以的，而且耕牛和肉牛還是有些不同，只要不是宰殺的耕牛就好。

&esp;&esp;“這牛肉看著倒是不錯。”紅裡面鑲嵌著白，真像是星敏說的雪花一樣。

&esp;&esp;“這一批算是第一批養成的，養了好幾年才培育出來。”想要得到這種，脂肪能夠進入肉質之中的牛，也不是很容易。

&esp;&esp;星敏本來做好了很多年之後，才能夠吃上這種東西的打算，但沒想到在搬新家的這一天，得到了驚喜。

&esp;&esp;“咱們先試試，因為今兒這牛肉，他們前面也換成吃火鍋了。”本來只是星敏這邊的女眷。

&esp;&esp;可因為這剛剛培育出來的新鮮東西，胤禛和星敏改了主意。

&esp;&esp;既然大家都來了，就一起吃吧。

&esp;&esp;同樣開了火鍋店的老九也在，讓他試試看！

&esp;&esp;星敏有些幸災樂禍地想著。

&esp;&esp;“等大家用過了都覺得不錯，再送給皇阿瑪。”一般來說，好東西是要有限給康熙的。