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“我來幫忙吧?”

“小魚什麼時候下來的?”

方知之一手端著個盒,猶豫地環顧一會兒:“你去看著鍋吧,知道怎麼看熟沒熟嗎?”

怎麼對她這麼沒信心的樣子。

許遇魚走到爐灶旁,彎腰俯身,被熱氣糊了一臉。

“包這麼多餃子,吃得完嗎?”

“阿婆說,要給每戶鄰居家都送一點,還讓我帶些回去。”

白皮餃子在熱水中上下翻湧,氤氳出一鍋白霧,霧濛濛的水面頂,鼓動著一層氣泡。

餃子浮出水面,漲著個大大的肚子,點綴著一圈蕾絲花邊,調皮地游來游去,像個富態的胖小姐。

“應該可以出鍋了吧?”

許遇魚已經忍不住,要把它們全部吞嚥入肚了。

……

“這是什麼?”

“秘製醬料!”

“裡面加了醋、醬油、麻油、辣椒、白芝麻還有花椒油。按特定比例混合。”

“酸痠麻麻又辣辣,你要嚐嚐嗎?”

方知之一臉興奮地推銷這自己的製品。

“不用了。”許遇魚連連擺頭,為自己倒了一碟醋。

拿起筷子小心叉起個圓鼓鼓的白餃子,放到醋碟裡,小心地翻轉,不用太多下,入味太多適得其反,還會碾爛餃子皮,流出裡面的餡。

稍涼一些,就可以整個塞入口中,醋的酸香味便溢滿了整個口腔。

餃子皮不薄不厚恰到好處,自家搗的肉餡肉味濃郁滿足,芹菜脆爽,清涼解膩。

“什麼餡的?”

“……豬肉芹菜的。”慢慢吞嚥下去,許遇魚發出了長長的喟嘆。

“芹菜的是我包的!”

“很好吃。”許遇魚向方知之豎了個大拇指,露出了幸福的笑容。

現在的她能做到任何事。

“小魚,等會兒跟只只一起,幫外婆去送餃子好不好啊?”外婆笑眯眯地。

“好!”

“唉?什麼?”

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