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路過村莊時看見有一片竹林。看著雨後剛冒出的竹筍。
禹馨宜決定先挖一些竹筍回去。不一會揹簍就裝了一半的空間了。
想著先回去。在回去的路上,看見小路旁長了很多婆婆丁,於是又裝了很多婆婆丁。
不管是竹筍還是婆婆丁都有一定的藥用價值。禹馨宜知道這個朝代非常的缺乏大夫,因為培養一個大夫,成本非常的高。
而且都是一般大夫只收一個徒弟。還是在年老的時候收。所以禹馨宜準備去看一看,周圍有沒有可用的藥材,因為村上就只有一個郎中,而且只會一些簡單的傷風感冒,所以還是想去碰碰運氣。
禹馨宜繼續向前走,在山下非常隱蔽的地方。她看見了何首烏,禹馨宜以前讀的是藥學專業。
對於一些藥材比較的清楚,她知道何首烏是一種蓼科植物,根部入藥,具有補血益肝、滋陰養腎、烏髮明目等功效。
何首烏生長緩慢,常見的何首烏由於年份較小,所以它的個頭沒有很大。但這足以讓她很驚喜。
禹馨宜感覺這次的收穫還不錯,於是準備回家去。
這一天禹馨宜路過田地裡時,看見隔壁鄰居的吳奶奶正在地裡面清除雜草,抱著遠親不如近鄰的心態。
於是主動打了招呼“吳奶奶您還在忙呀?”吳奶奶抬頭望了望禹馨宜,“衡家娘子啊,你揹簍裡面背的是什麼呀?”“我背的是竹筍和婆婆丁。”
“你背的這些怎麼吃呀?這兩個是又苦又難吃。唉,不過你們家確實日子也不好過,但是能填飽肚子就行。我家裡還有一點粗糧。待會兒叫小衡衡過來拿吧。”
禹馨宜心裡非常的感動,雖然吳奶奶是看著孩子的份上,可是這個地方的人的日子誰也沒有那麼好過。
不過禹馨宜又想這個經過處理是好吃的呀。難道這裡的人不會處理?
拋開心裡的想法,對著禹馨宜微笑著對吳奶奶說“謝謝您吳奶奶,這個東西做出來其實是很好吃的,我待會兒叫小衡衡拿一些過來,您吃吃看就知道了。”
回到了家,看到了兩個兒子在門口玩。孩子的奶奶由於身體的原因不能做粗活。
於是就在門口縫補衣服,“孃親,你回來啦。”小衡衡跑過來抱住我的腳。“是呀,待會兒孃親給你做好吃的。”禹馨宜笑著摸了摸小衡衡的頭。
大兒子衡之抬頭望了望禹馨宜“娘,這個可以吃嗎?又苦又澀的。以後爹拿回來的銀子,可不可以不要給外婆他們了。
我前兩天還看見他們又買肉又買糧的”。禹馨宜看到了大兒子衡之眼裡透出的無奈,心裡也是感到很心疼。
“衡之孃親知道了,我們以後會越過越好的,相信我。看著衡之眼裡透出明顯的不相信。禹馨宜也是當做沒有看到的。
因為禹馨宜知道短期內讓家裡人改變對她的看法是不可能的。於是他就拿著竹筍和婆婆丁去廚房裡面處理。
首先把竹筍剝開,然後把水燒開。得透一道水,這個是關鍵,去除它的苦味。然後再進行烹飪。
將處理好的竹筍烹飪後端上桌。小衡衡看著端上來的菜,迫不及待的先吃了。“孃親,這個菜怎麼和之前吃的不一樣?之前吃的明明是苦的,現在一點也不苦,而且還很脆,好好吃。”
大家聽到小衡衡這麼說。都動手吃了起來。“衡衡娘,你這個是怎麼做到的?非常的好吃。”衡衡的奶奶邊吃邊說。
禹馨宜好奇的問道“娘,咱們村裡面的人都不知道怎麼做這個嗎?”“咱們村裡麵包括外面。也有吃這個的,這個非常的不好吃,又苦又澀。
所以只有窮苦人家吃,沒有辦法。都是為了填飽肚子。”禹馨宜默默的和一家人美美的享用了一頓。做之前單獨留了一些叫小衡衡端去給隔壁鄰居吳奶奶了,晚飯後,禹馨宜跟母親商量,明天去鎮上賣竹筍和婆婆丁。
第二天清晨,禹馨宜早早起床,將竹筍和婆婆丁分類裝好,揹著來到了鎮上。她找了個顯眼的位置,擺好攤位,開始叫賣。
起初,人們對禹馨宜的攤位並不關注。但當她現場展示如何處理和烹飪這些食材後,吸引了不少人駐足觀看。
禹馨宜趁機介紹道:“這些竹筍和婆婆丁經過簡單處理,就能變成美味佳餚。而且它們營養豐富,對身體有益。”
人們聽後紛紛表示好奇,開始購買起來。禹馨宜的生意越來越好,不一會兒,帶來的竹筍和婆婆丁就全部售罄。
婆婆丁和竹筍賣的價錢大概有50個銅,禹馨宜
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