第209章 某柯學的酸湯老豆腐
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古怪的品味和要求他還是生平第一次遇到。
她究竟是餐飲店的老闆還是廚子？這做的是正經菜嗎？
研究製作了大半輩子豆腐的田村佑太產生了這樣的想法。
“林原小姐，我可以先問問，這樣的豆腐是用來製作什麼樣的菜品嗎？”
豆腐店老闆還沒有應下他的訂單，林原當即意識到，她上來就說要加酸水點豆腐什麼的，對於手藝人來說的確是有些冒昧了。
這個問題她得認真回答，否則可能會損失掉田村家豆腐店這樣的優質豆腐供應商。
“明天的話，要做的是豆腐果，一種來自中國貴州省的特產小吃，原材料就是我剛剛說的那種酸湯老豆腐。也歡迎田村先生來店裡品鑑呢~”
田村佑太這才想起林原的自我介紹，對了，林原這個名字的確很中式。
豆腐的製作技藝就源於中國，靠製作和售賣豆腐生存的手藝人田村佑太也因此對中國一直抱有好感和敬意。
既然是中國人提出的中國菜品製作方式，那他就聽她的做一回吧。
但還有一件事情讓他有些為難。
“林原小姐，對這個點豆腐的酸水有什麼具體的要求嗎？”
啊~
林原明白了他的顧慮，泡菜的酸水的確不好說，每家每戶做出來的可能都有些些許差異。
“酸水我明早送過去吧，也把酸湯老豆腐的費用結算給您。田村先生大概早上幾點到店裡呢？”
“我一般四點半到到店裡，那這個酸湯老豆腐就等林原小姐來了之後再製作了。這個大概3小時就能完成製作，要是不急著用的話，上午來也是可以的。”
田村裕太知道，對於年輕人來說，凌晨四點起床，幾乎是不太可能的事情。
：()你是說吸血鬼在名柯開深夜食堂？
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