第168章 某柯學的生滾牛肉砂鍋粥
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以捎帶你一段。”
自前日嚐了一口松田陣平午間吃的病號營養餐之後，林原就接手了兩人的營養餐。
此刻正值飯點，她也急著回去。
“謝謝。”
一上車，警官猶豫著詢問：
“那個，林原老闆，假期就要結束了，我想問問深夜食堂什麼時候營業啊？”
不等林原回答，對方又趕緊補充了一句：
“當然，我不是在催你結束假期趕緊開門的意思！我就想問問之前的燒鵝什麼時候能再出一次啊？”
當然，他心裡是想催她結束假期趕緊開門的。咳，但是假期被催工作什麼的，多少有些冒昧。
顯然，這位警官也是深夜食堂的食客之一。
“營業嗎？那就明天吧。燒鵝，這個目前我還沒有定下來，抱歉。”
從警視廳開車到深夜食堂門口，也就5分鐘左右。
今晚，時間已經不早，不如簡單做個砂鍋粥。
洗淨的嫩紅色牛裡脊切成小薄片，一勺沙茶醬、一勺生抽、少許鹽和胡椒粉、2勺玉米澱粉抓勻醃製10分鐘。
噴上一點食用油可以幫助醃製牛肉時鎖住汁水，讓最終成品更加嫩滑多汁。
砂鍋內的水最先開火燒著，將珍珠米淘洗乾淨，將生米倒進已經沸騰的滾水中。
中小火即可，剛一下鍋就得用勺子攪拌米粒防止粘鍋，一小勺豬油、一小把薑絲。
燉煮過程中需要不斷的攪拌，直至大米煮開花，加入一勺花生醬，此刻粥已經有了香味。
適量鹽、胡椒粉兩位老演員，林原手中的勺子沒有停過，倒入芹菜碎和醃製好的牛肉片。
10秒後關火，再來上一勺冬菜。
拎上鮮香粘稠的生滾牛肉砂鍋粥，林原攔下了路過的計程車。
：()你是說吸血鬼在名柯開深夜食堂？
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