第66章 回來分了紅就散夥

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不過宴會現在已接近尾聲，所有桌上的菜都已剩的不多。

所以不難想見，他們這麼做肯定已經持續了一段時間。

或許從宴會開始沒多大功夫的時候，就可能有人想到這個主意了。

而且在有人開始這麼做以後，這個主意應該是很快就被全場人理解並效仿了。

也只有李國助他們這一桌人，因為身份都太高，沒人敢過來蹭吃罷了。

早知道你們這樣，我就搞自助餐了……

李國助這樣想著，心裡是又好笑又歡喜。

好笑的是，這些人不遺餘力蹭吃的樣子，怎麼看都有些滑稽。

歡喜的是，為了儘可能多地品嚐到不同的菜餚，大家竟然能自發地想到這種辦法。

這說明宴會上的菜餚對他們擁有強大的吸引力，足以調動他們的創造潛力。

其實為了達到讓每個人都儘可能多地品嚐到不同菜餚的目的，李國助並非沒有考慮過自助餐。

但他又擔心某些肉狼專盯著葷菜吃，從而造成不必要的浪費，便果斷否決了這個方案。

前世他可是沒少見過被肉狼吃倒閉的自助餐廳。

而如今，眾人自發採取的這個方法，居然比自助餐的形式要高明的多。

在一些比較講究的宴席中，

尤其是南方的一些宴席或者帶有西式風格的宴席，都會用甜品來收尾。

甜品可以是中式的紅豆沙、八寶粥，也可以是西式的蛋糕、布丁等。

甜品能夠給客人留下一個甜蜜的結尾，讓整個用餐過程在愉快的氛圍中結束。

所以最後，李國助還是安排了一道甜品來收官。

這道甜品就是拔絲土豆。

他安排這道菜並不只是為了給宴席安排一個甜蜜的結尾，更是要給客人一個驚喜。

拔絲菜品起源於山東民間，盛行於清代，具體起源時間不詳。

但從其揚名於清代來看，不難推測其起源時間不會早於明末。

據說拔絲蘋果原名為 “冰花”，最早出現在清朝的御膳房，

以至有人斷言，它是滿族人的發明。

其實清朝初期，直接繼承了明代宮廷留下來的山東廚師。

當時山東廚師幾乎主導著明朝皇宮的後廚，魯菜也是國菜的典型，其烹飪技藝深受認可。

所以他們也成為清朝皇宮漢菜的掌勺者。

可見拔絲菜品十有八九是當時清宮裡的山東御廚的手筆。

如今拔絲菜品還遠沒有到盛行的時候。

所以這道菜應該不會只是令三浦按針和考克斯感到驚奇，

與會的中國同胞應該也會感到新鮮的。

事實也是如此，當拔絲土豆被送到餐桌上的時候，瞬間就聚焦了整桌人的目光。

“兒呀，這個菜為什麼叫拔絲土豆呢？”

李旦打量著盤中裹著金黃透亮糖汁的土豆塊，困惑地問道。

“很簡單呀，因為你夾起其中任何一塊土豆，都能拔出絲啊。”

李國助笑著解釋道。

“當真！”李旦不可思議地道，“這怎麼可能啊？”

“爹你就別刨根問底了，這個菜得趁熱吃，涼了可就拔不出絲了！”

李國助催促道，

“這個菜就不分了，大家趕緊吃，一吃你們就明白它為什麼能拔絲了。”

眾人一聽這話，二話不說，紛紛探出筷子各夾了一塊土豆。

果然往回收的時候，全都拔出了金黃透亮，又細又長的絲來。

“上帝啊！這簡直是神蹟啊！”

拔出絲的考克斯不由驚歎地叫出了聲，

“這究竟是怎麼做到的啊？”

“你嚐嚐看，一嘗你就知道答案了。”

李國助笑嘻嘻地賣關子道。

考克斯連忙把土豆塊塞進嘴裡，嚼了沒幾口，他就驀地瞪大了眼睛：

“嗚，好脆好甜！”

那拔出來的長絲一下放不到嘴裡，

他吞下土豆塊後，就急忙用手撈起來往嘴裡送，全然不顧紳士風度了。

“咦？這絲入口即化，還甜甜的……”

頓了頓，他驀地恍然大悟地叫道，

“是糖，這是糖！”

“bingo!”李國助馬上打了一個響指，欣喜地道，“You're right.”

見李國助承